Кухня, лишенная навесных шкафов, является необычным дизайнерским решением, которое вызывает различные мнения. Одни люди рассматривают это решение как функционально нецелесообразное, в то время как другие отмечают его преимущества в плане визуального и физического облегчения в зоне приготовления пищи. В нашем кратком руководстве вы найдете реальные преимущества и недостатки кухонных гарнитуров без верхних шкафов, а также советы по их конфигурации.
Интерьер кухни без верхних навесных шкафов – идеи дизайна и проектирования
Гарнитур без верхнего яруса смотрится нестандартно и дерзко. Если все продумать от и до, ваша кухня может стать уникальным пространством, наполненным светом и свободой. Кроме того, освобожденную стену можно украсить по собственному желанию, используя различные декоративные элементы, такие как картины или полки.
Тем не менее, грамотно организовать кухню без верхних шкафов — задача непростая. Часто хозяйки сталкиваются с нехваткой места для хранения посуды или с трудностью в размещении коммуникаций и встроенной техники. В данной статье мы обсудим, как справиться с этими задачами и создать функциональное и удобное пространство для жизни.
Кухни без верхних шкафов: планировки
Гарнитуры без верхнего ряда не ограничиваются одним стилем: мы выделили по меньшей мере 8 разных подходов к планировке таких кухонь.
Угловые одноярусные кухни
Кухня с угловым модулем будет достаточно вместительной, даже если нет верхних шкафов, благодаря удобному угловому модулю, обладающему большим количеством пространства для хранения.
Угловые кухни с навесными шкафами на одной из стен
Иногда угловая кухня может быть частично лишена верхних шкафов. На одной стороне будет свободная стена над рабочей поверхностью, а на другой — несколько навесных модулей или высокие шкафы-колонны, достигающие потолка.
Линейные
В линейной планировке все нижние шкафы располагаются вдоль одной из стен — обычно самой широкой. Прямая кухня может завершаться высоким модулем-пеналом, что дает дополнительные возможности для хранения.
С барной стойкой
Одноярусный гарнитур с барной стойкой предоставляет возможность зонирования в студиях или совместных кухнях-гостиных. Однако следует учитывать, что барная стойка, в отличие от традиционных тумб, включает лишь столешницу и ножки: место для хранения в этой части гарнитура отсутствует. Поэтому, чтобы компенсировать дефицит места, вам точно понадобится добавить открытые полки или высокие шкафы.
Г-образные
Кухни, оформленные в форме буквы «Г», представляют собой разновидность угловых гарнитуров, при этом модули располагаются вдоль двух стен под углом 90 градусов. Это компактное решение становится идеальным для небольших помещений.
П-образные
В П-образной кухне ряды шкафов располагаются вдоль трех стен, а соединяются два вместительных угловых модуля. Такие кухни, как правило, устанавливаются в просторных помещениях, и даже без верхних шкафов и полок вы вряд ли столкнетесь с нехваткой полезного пространства.
Двухрядные или параллельные
Подобная конфигурация подразумевает размещение частей гарнитура в двух линиях, противоположных друг другу. При этом верхние модули могут быть как в одном ряду, так и сразу в двух — в зависимости от ваших предпочтений.
С островом
На кухне без верхних шкафчиков, но с большим функциональным островом достаточно пространства для хранения посуды, продуктов и необходимых мелочей. Примером такой кухни может служить модель Tavola | Soft Lack от немецкого бренда Beeck, где верхние модули частично заменены полками.
Такое решение идеально подходит для просторных помещений, так как остров занимает много места и требует обеспечения широких проходов по периметру.
Плюсы и минусы кухни без верхних шкафов
Популярные плюсы такой кухни — это увеличенная возможность для декорирования, а также использование альтернативных методов вертикального хранения, таких как открытые полки и органайзеры. Значительно увеличивается и гибкость при размещении гарнитуры, включая возможность установки его на стене с окном.
Ещё одно преимущество кухонь без верхних шкафов заключается в том, что теперь вам не придется регулярно тянуться за необходимыми вещами (особенно актуально для людей ниже среднего роста), плюс сокращается риск того, что вода будет стечь по рукам во время прошествия посуды на сушилку, что часто происходит, когда она расположена на высоком уровне.
Теперь, в этой конфигурации кухонного гарнитура, сушилка может быть встроена либо в нижние секции, либо размещена на уровне раковины, что делает ее более удобной и эргономичной.
Гарнитур, как правило, получается более доступным, однако если речь идет о специализированном оборудовании, таком как вытяжки и сушилки для подобного типа кухонь, они могут оказаться значительно дороже своих стандартных альтернатив. Поэтому общее снижение затрат может оказаться не таким значительным — стоит анализировать и учитывать это в каждой конкретной ситуации.
Следует отметить один недостаток, превосходно существующий вне поля зрения, а именно: количество мест для хранения посуды на кухне существенно сокращается. Обычно верхние шкафы используются для размещения чашек, бокалов и разнообразной бакалеи, и, следовательно, придется либо сократить свой запас, либо предпринять дополнительные усилия для поиска новых мест для хранения.
Кроме того, пожилые люди могут испытывать дискомфорт из-за дополнительной необходимости наклоняться, поскольку большинство хранилищ сосредоточено в нижних секциях.
Растет необходимость заботиться об открытой стене: теперь она становится уязвимой к брызгам из-за фрагментов жира и воды, которые могут попадать на нее во время готовки.
Кроме того, придется искать новое место для размещения сушилки, ведь она часто стоит именно в навесных шкафах.
Выбор вытяжки также будет ограничен: встраиваемые модели больше не подойдут. Также могут возникнуть трудности с освещением, поскольку зачастую подсветка устанавливается под верхними шкафчиками гарнитура.
Однако! Всякое непредсказуемое обстоятельство, любое отклонение от привычного уклада является стимулом для поиска новых решений и открытий! Таким образом, каждый недостаток такой конфигурации может быть преобразован в преимущество и служить изумительным дизайнерским приемом.
Кому подходят кухни без верхних шкафов
Если вам не хватает места для хранения всех необходимых предметов, вам стоит подумать, не отказаться ли от идеи кухни без верхних шкафов.
Перед тем как приобрести кухню без верхних шкафов, целесообразно проанализировать свои потребности и понять, подходит ли вам такой стилевой подход.
Данный формат часто подходит одиночным людям или тем, кто редко готовит и не приглашает гостей, так как у них отсутствует необходимость в большом количестве запасов и комплекте запасной посуды. Поэтому многие ящики остаются практически пустыми. В таких ситуациях становится бессмысленным перегружать пространство ненужными элементами, и будет разумно избавиться от них.
Квартиры для временной аренды часто отличаются кухнями, лишенными верхних шкафов, с доступом к пеналу для хранения самых необходимых предметов. Здесь бы часто останавливались туристы или командировочные, которые не собирают большие запасы продуктов.
На просторной кухне достаточно места, чтобы установить кухонный остров в центре — функциональное и удобное решение, которое компенсирует нехватку верхних шкафчиков.
Если же у вас небольшая кухня, большая семья и вы любите готовить дома, лучше воздержаться от экспериментов и оставить верхние шкафы — вам будет тесно и неудобно без них.
Обходим недостатки: актуальные дизайн-приемы
Хотя список недостатков получился довольно значительным, не спешите откладывать идею об организации кухни без навесных шкафов. Многие из указанных минусов можно обойти:
- Кухонные приборы и утварь, которые вы используете не так часто, можно хранить в кладовой, на балконе, в коридоре или других помещениях.
- Отказ от навесных шкафов не означает, что вы не можете организовать настенное хранение: существуют открытые полки, рейлинги, панели-пегборды и другие альтернативы.
- Существуют модели сушилок для посуды, которые можно размещать на столешнице или крепить к стене.
- Помимо встраиваемых вытяжек, есть также отдельно стоящие модели, потолочные варианты и изделия, монтирующиеся в столешнице.
- Чтобы защитить стену от брызг, стоит выложить фартук выше, чем обычно (или даже облицевать стену плиткой до потолка).
- Рабочую поверхность можно осветить с помощью потолочных светильников, подвесов, бра.
- Если полный отказ от верхнего яруса гарнитура не соответствует вашему стилю, рассмотрите альтернативу в форме полок для тарелок, витрин или небольших винных шкафчиков.
- Боитесь, что кухонный гарнитур без верхней части будет выглядеть пустым? Обратитесь к настенному декору, сделайте акцент на фартуке, визуально выделите другие функциональные зоны. Или используйте яркие и привлекательные цвета для фасадов (ведь кухонные гарнитуры могут быть не только белыми или серыми).
Такие разные кухни без верхних шкафов: в стилях минимализм, лофт, прованс и не только
Современные стили, особенно хай-тек и минимализм, предлагают кардинально изменить традиционный облик кухонного пространства, вплоть до полного отказа от массивных шкафов.
Рабочие поверхности и общая антураж минималистичной кухни формируются из цветов одного спектра, часто светлых и нейтральных.
Самый явный признак минимализма — это новейшая, вместительная мебель с гладкими фасадами, обычно выполненными из акрила или металла. Кухонная стена может простираться до потолка, полностью избавленной от выпирающих навесных ящиков и фурнитуры, что придаёт ей цельный и сжатый вид.
Вытяжка также подбирается современной, цветовой гаммы, подходящей под общую концепцию или же встраивается в потолок.
Кухня в стиле лофт без навесных шкафов также выглядит свежо и необычно. Кроме того, такой подход может оказаться намного более практичным, чем традиционный.
Огромная стена, отделанная кирпичом, декоративным камнем или грубой штукатуркой, обычно служит основой для подобных проектов. Остальные элементы вторично подчеркивают нужную атмосферу, присущую недорогим ресторанам.
Для размещения кухонных принадлежностей могут использоваться барные стойки с грубыми коваными конструкциями, металлические рейлинговые системы и открытые полки.
Кроме того, на открытой стене можно удобно организовать точечное освещение.
Вытяжка в данном стиле не прячется, а становится частью общей концепции интерьера.
Отдельно стоит выделить стиль кафе — еще более необычный стиль оформления кухни.
Это направление может включать элементы лофта, хотя не обязано.
Ключевым элементом данного стиля становится барная стойка или стол-остров с комфортным освещением. Это основа для создания интерьера, который в конечном итоге должен напоминать уютное кафе с расслабляющей атмосферой.
Обстановка здесь может напоминать рабочее пространство бармена или кухню пиццерии.
Поэтому навесные полки в таком интерьере часто заменяются стенами с уникальной отделкой и особыми дизайнерскими решениями, например:
- графитовая стена, на которой мелом записано меню
- кирпичная стена, украшенная постерами
- вагонка с древесной текстурой
- декоративный камень
- стеклянные скинали с соответствующими элементами декора.
Вытяжку можно оформить в соответствии с выбранным стилем. А привычные системы хранения можно заменить винной полкой, открытым стеллажом, встроенным в барную стойку, или рейлингами.
Кухни без навесных шкафов — фото
Варианты планировки кухни без верхних шкафов
При выборе оформления кухни без верхних шкафов очень важно определиться с её планировкой. Отсутствие навесной части гарнитура может быть реализовано в разных конфигурациях. Наиболее распространенные варианты — это угловая, прямая и П-образная планировки.
Угловая планировка
Угловая кухня без верхних шкафов представляет собой наиболее распространенное решение, обладающее определёнными преимуществами. Такое оформление идеально подходит для маленьких помещений, в которых особенно важно эффективно организовать пространство. Часто это решение выбирается для малогабаритных квартир, в которых каждый сантиметр становится значимым. Классическая концепция подразумевает установку мебели по двум сторонам угла.
При отсутствии подвесной части гарнитура, нижний ярус оптимизируется для увеличения вместимости. Для этого могут понадобиться дополнительные ящики и увеличение рабочей поверхности.
При угловой планировке также можно организовать островки — барные стойки или небольшой столик в центральной части кухни. На таких островках, учитывая отсутствие навесных шкафов, можно продумать места для хранения кухонной посуды. Например, под барной стойкой можно организовать несколько ящиков или настенные крючки.
Прямая планировка
Прямая кухня без верхних шкафов — это прекрасное решение для тех, кто предпочитает минимализм и порядок. Данная планировка незаменима для помещений с прямоугольной формой, где невозможно угловое размещение мебели.
Стандартная конструкция линейной мебели для кухни подразумевает использование множества навесных шкафов. Поэтому, отказываясь от этой части гарнитура, необходимо искать альтернативные решения. Дизайнеры рекомендуют установить отдельный шкаф, высотой от пола до потолка, предназначенный для хранения посуды и кухонной утвари. Его можно расположить в углу между стеной и холодильником.
Гарнитуры с прямой планировкой выглядят более строгими, чем угловые. Поэтому, освобождая пространство от навесных частей, его можно использовать для внедрения декоративных элементов. Дизайнеры рекомендуют устанавливать органайзеры или небольшие открытые полки для красивой посуды, аксессуаров и сувениров, еще чаще сделанных вручную. Эти элементы будут исполнять чисто эстетическую функцию.
П-образная планировка
П-образная кухня без верхних шкафов позволяет создать стильный и функциональный интерьер. Это решение идеально подходит для пространств с достаточной площадью. Часто такие кухни устанавливают в частных домах, где размеры кухни довольно велики.
Главное преимущество данной планировки заключается в удобстве. Рабочие зоны располагаются по обоим сторонам, благодаря чему у хозяйки все под рукой, и нет необходимости думать о рациональном использовании пространства.
Что касается отсутствия верхних шкафчиков, в случае П-образной планировки это не является превышающим задачей. Достаточное количество места для хранения образуется благодаря наличию мебели нижнего яруса. Кроме того, в больших кухнях легко организовать дополнительные шкафы для кухонной утвари, которая не помещается в нижних ящиках.
Кухня без верхних шкафов в разных стилях
Отсутствие навесной части гарнитуры может быть адаптировано к различным современным стилям. Дизайнеры нередко рекомендуют использовать это решение в таких направлениях, как лофт, скандинавский стиль, прованс и минимализм. Также возможно оформление кухни без верхних шкафов в классическом стиле.
Лофт
Стиль лофт возник в прошлом веке в США и в настоящее время завоевывает популярность и в наших широтах. Кухни в стиле лофт характеризуются сочетанием старых и новых элементов. Стены и потолки зачастую оформляются в винтажном стиле, могут быть кирпичными, а отделка сделана с легким небрежным акцентом. Все элементы мебели в таком интерьере выглядят стильно и дорого.
Специалисты советуют применять этот стиль на кухнях с высокими потолками. Это качество сделает отсутствие навесных шкафов особенно оправданным, так как даже высокие помещения будут выглядеть значительно просторнее и менее загромождёнными. Кухня в стиле лофт, лишенная верхних шкафов, является современным решением, которое будет уместно как в квартирах, так и в частных домах.
Скандинавский стиль
Скандинавский стиль характеризуется простотой, функциональностью и утончённостью. Кухня, выполненная в этом стиле, не должна загромождаться ненужными вещами. Дизайнеры стремятся организовать пространство так, чтобы на виду не оставались излишние предметы. Для этого используются нижние модульные системы с широкими выдвижными ящиками, в которые помещается посуда и мелкая бытовая техника.
Благодаря такому подходу, создание кухни без верхних шкафов в скандинавском стиле становится совершенно реальным. Чаще всего в навесной части гарнитура даже нет нужды, так как все необходимое размещается на нижнем ярусе. Для оформления кухни выбираются светлые пастельные оттенки, с преобладанием белого цвета. При этом добавляются тёмные акценты, такие как черные светильники или элементы декора. Их легко разместить на освободившемся месте, благодаря недоступности верхних шкафов.
Прованс
Прованс — лёгкий и романтичный стиль, который зародился во французских провинциях и быстро распространился по всему миру. Кухни, оформленные в этом стиле, напоминают сказочные кукольные домики. Они наполнены атмосферой лёгкости и романтики. Характерные черты стиля — светлые, часто бежевые тона, живые и искусственные цветы, декор в виде картин и другие элементы, создающие уют и заполняющие лишние пространства.
Кухня в стиле прованс без верхних шкафов — оригинальное решение, которое будет идеальным для помещений среднего или большого размера. Чтобы обеспечить достаточно пространства для хранения всех необходимых предметов, можно добавить дополнительные шкафчики, комоды или открытые стеллажи.
Минимализм
Стиль минимализм подразумевает исключение из интерьера всех лишних аксессуаров и ornamentations. Применить его к кухне довольно сложно, учитывая обилие кухонной утвари, однако дизайнеры находят решения, позволяющие скрывать излишества. Это может быть достигнуто за счёт здешней мебели, обладающей множеством выдвижных ящиков. В интерьере этого стиля навесные шкафы отсутствуют.
Минималистская кухня без верхних шкафов остаётся актуальной тенденцией уже несколько сезонов подряд. Для оформления используются светлые, нейтральные цвета, а также сочетания с черными, серыми и коричневыми оттенками. Пространство становится воздушным и лаконичным, что упрощает процесс поддержания порядка.
