Рассматриваемый сорт довольно нетребователен. Перейдем к особенностям выращивания и ухода. Уход за кустами в период вегетации включает в себя применение следующих агротехнических приемов:
Картофель Королева Анна
Королева Анна — восходящая звезда среди ранних сортов картофеля. Высокая урожайность, легкость и отличный вкус — основные преимущества этого сорта, которые уже отметили многие профессиональные огородники и любители. В статье рассказывается о том, что представляет собой сорт Queen Anne, как этот картофель следует выращивать и как его используют на кухне.
Сорт Queen Anne был выведен немецкими учеными в сотрудничестве между Solana GmbH & Co KG и Saka Pflanzenzucht GmbH & Co KG (Гамбург, Германия). В 2015 году сорт был внесен в государственный реестр Российской Федерации, а также Беларуси и Украины.
Описание сорта
Королева Анна — ранний и среднеранний столовый сорт. Отличается хорошим вкусом, простотой ухода, высокой устойчивостью к различным видам вредителей и возможностью длительного хранения спелых клубней (обязательными условиями являются низкая температура и влажность около 65 %).
Кусты раскидистые, высотой около полуметра, полупрямостоячие или прямостоячие, относятся к стволовому типу. Они характеризуются быстрым ростом в начальной фазе формирования.
Листья закрытые, довольно крупные и зеленые. Листья коротковолосистые, с хорошо выраженными жилками.
Соцветия могут быть от средних до крупных, венчики крупные и белые. Антоциановая окраска внутри венчика либо слабо заметна, либо полностью отсутствует.
Поверхность клубней гладкая и ровная, кожица прочная и желтая, как и сама мякоть. Клубни почти не имеют луковиц. Сам плод имеет удлиненно-овальную форму.
Описание
Это столовый сорт с широким спектром кулинарного использования и ранним (или среднеранним) сроком созревания. Время развития от полного прорастания до технической спелости составляет 75-85 дней (95-100 дней от посадки).
Кустарники стволового типа, средней высоты, с крупными белыми цветками
Средневысокие, стеблеобъемлющие, прямостоячие или полупрямостоячие растения. Отличаются быстрым ростом в первой фазе роста. Листья довольно крупные, закрытые, зеленые. Соцветия средние или крупные, с белыми венчиками (без или с очень слабой антоциановой окраской), крупные. Бледный стебель овальный с пушистым основанием среднего размера.
Характеристики клубней
Товарные луковицы весят 84-137 г (в среднем 100 г), продолговато-овальные, с очень маленькими поверхностными глазками.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш телеграмм, узнавайте полезную информацию о садоводстве и не только: заходите на канал.
Клубни характеризуются равномерной формой и размером: Доля крупных клубней не превышает 20%, а мелкие клубни почти никогда не используются.
Кожура гладкая и желтая. Мякоть также желтая; при очистке, нарезке или варке она немного темнеет и становится мягче. Вкусовые качества картофеля превосходны; оценка вкуса картофеля в мундире составляет 7 из 9.
Картофель «Королева Анна» относится к картофелю типа В (универсальный картофель).
Полезные и питательные вещества | Количество |
Крахмал | В среднем 13,1-14,4% |
Белок | 1,9% |
Редуцирующие сахара | 0,28% |
Витамин С | 18,2 мг% |
С точки зрения кулинарного использования, это универсальный сорт, подходящий для приготовления различных салатов, закусок и гарниров.
Клубни этого сорта имеют отличную товарность (82-96 %) и хранимость (93-97 %). По сравнению с другими раннеспелыми сортами, клубни Королевы Анны особенно устойчивы к механическим повреждениям, железистым повреждениям (ржавчине) и черной пятнистости; они имеют длительный нормальный период покоя, что делает их пригодными для хранения:
- товарного картофеля – до апреля-мая;
- семенного – без ограничений.
Урожайность
Сорт обладает огромным потенциалом урожайности. По словам фермера, с одного гектара можно получить в среднем 50-60 тонн картофеля товарного качества (фракции 35/60).
Отзывы
Полина, 54 года, Барыш
На моих картофельных грядках сейчас растет настоящая «королева» по имени Анна. Сорт отличный, один из лучших. Картофель вкусный, слегка мучнистый, не липкий, отлично держит форму и имеет нежно-желтый цвет. Они очень хороши в вареном виде и используются в салатах, жареные или в супах. Я выращиваю этот сорт уже второй раз и могу только рекомендовать его всем».
Равиль, 42 года, Республика Татарстан
Картофель — один из наших любимых овощей, поэтому я постоянно слежу за всеми новостями. Из новых немецких сортов наибольшее впечатление произвел сорт Королева Анна. Урожай собирается быстро и очень равномерно. Картофель сорта J unge можно есть уже через полтора месяца после посадки. Клубни крупные, но не огромные, почти одинакового размера в каждом гнезде. Вкус на очень высоком уровне. К нам приходили родственники и друзья — всем очень понравилось. В этом году мы решили оставить этот сорт на хранение. Оказалось, что он без проблем пролежит до конца весны. Семена клубней уже готовим к посеву и даем им прорасти.
Виктор, 48 лет, Московская область
В прошлом году я посадил два сорта картофеля — Гала и Королева Анна. Поначалу оба сорта мне понравились. Они урожайны, неприхотливы, терпимы к переменам погоды и устойчивы к болезням. Вкус у Анны был лучше, но у Галы больше клубней на куст и она крупнее.
Марина, 36 лет, Полтава
Самый вкусный картофель — это Королева Анна. Мы выращиваем более 30 сортов, но этот, бесспорно, самый лучший! Они хороши молодыми, только сваренными. Текстура мягкая и однородная, с легкой сладостью во вкусе. Более зрелые сорта вкусны в жареном виде или в картофельных оладьях. Я использую их во всех своих борщах и супах, салатах, окрошке и вареных овощах. Урожайность очень высокая. Кусты растут очень быстро. Мы поливаем их только в сухую погоду, дважды окучиваем, опрыскиваем средством от картофельного жука и не даем им ничего есть, пока они растут. С осени на подготовленные грядки рассыпают навоз и золу. Каждый куст дает 15 или даже 20 клубней. Мелких клубней нет совсем, все они однородные, гладкие, удобно и легко чистятся, отходов очень мало. Большим преимуществом этого сорта я считаю то, что урожай хоть и ранний, но отлично хранится, не поражается черными или ржавыми пятнами, гнилью, плесенью».
Инга, 47 лет, Алтайский край
Чтобы собрать урожай картофеля раньше, сажайте его в теплые грядки. В настоящее время мы выбрали сорт «Королева Анна». Он созревает довольно быстро, и нам нравится его вкус. По своему опыту могу сказать, что клубни этого сорта не следует обрезать перед посадкой. Мы пробовали, но они просто сгнили в почве. Здоровые клубни быстро прорастают и энергично прорастают. Кусты не высокие и стоят вертикально, особенно если их окучить. Мы начинаем выкапывать картофель в июле и собираем основной урожай в середине августа. Примерно за 10 дней до этого скашиваем всю зелень. Клубни этого сорта всегда чистые и здоровые — я не заметил на них ни фитофторы, ни парши, ни пятен.
Характеристики и особенности
Королева Анна — среднеранний, универсальный сорт (тип В по развариваемости), один из самых урожайных среди этой овощной культуры. На одном кусте вырастает большое количество плодов, что дает высокий урожай. Он превосходит стандарты центрального Поволжья, где были проведены первые испытания. Через 45 дней после прорастания было собрано 100 центнеров с гектара.
Общие характеристики сорта следующие:
Крупные, чистые клубни, длина которых может достигать 10 см и более. Королева Анна имеет высокую товарность — не менее 82 %. Большинство клубней пригодны для продажи. Клубни можно легко мыть, транспортировать и хранить. При соблюдении правил хранения они могут храниться до весны. Овощеводы хвалят «Королеву Анну» за их пригодность к хранению.
Они приятны на вкус и, благодаря своей текстуре, не становятся мягкими при варке. Содержание крахмала варьируется в зависимости от погодных условий:
- в сухое жаркое лето крахмала больше – до 15%;
- в пасмурное, дождливое лето концентрация вещества ниже – около 13%.
На содержание крахмала также влияет удобрение, и его нельзя снижать. Содержание крахмала может повлиять на качество блюд, приготовленных из картофеля. Если содержание крахмала ниже 14%, из плодов можно приготовить вкусные салаты, супы и пюре. Картофель с более высоким содержанием крахмала идеально подходит для жарки. Их также можно использовать для приготовления домашних чипсов.
Сорт «Королева Анна» очень устойчив к некоторым распространенным болезням и вредителям:
Заболевания | Степень устойчивости | Оценка (по 10-балльной шкале) |
Рак картофеля (D1) | иммунитет | 10 |
Золотистая цистообразующая нематода (Ro1, Ro4) | иммунитет | 10 |
Парша обыкновенная и серебристая | высокая | 10 |
Ризоктониоз | очень высокая | 9 |
Черная пятнистость | очень высокая | 9 |
Вирусы морщинистой полосчатой мозаики и скручивания листьев (Y, Y-ntn) | очень высокая | 9 |
Черная ножка | очень высокая | 9-8 |
Железистая пятнистость | высокая | 8 |
Фитофтороз клубней | высокая | 8 |
Фитофтороз ботвы | средняя, до высокой | 8-7 |
Плюсы и минусы выращивания
Из-за своих неоспоримых преимуществ сорт Queen Anne выращивается садоводами на своих участках. Клубни хорошо и быстро прорастают, даже при заморозках. Плоды становятся энергичными и съедобными уже после первой выкопки, мелких экземпляров почти не бывает.
Картофелеводы, выращивающие Анну на продажу, отмечают ее внешние качества: Все плоды удобной формы, ровные, легко транспортируются, устойчивы к мелким повреждениям и долговечны.
При выведении этого сорта картофеля немецкие агрономы постарались учесть множество нюансов и извлечь максимум пользы из своего детища. Поэтому сильные стороны Королевы Анны значительно превосходят ее слабые стороны, но недостатки все же есть.
Достоинства и недостатки
Как уже упоминалось, сорт является одним из самых высокопродуктивных и устойчивых к болезням на сегодняшний день. При подробном описании сорта следует подчеркнуть следующие преимущества:
- высокая всхожесть клубнеплодов;
- ранний срок созревания клубней;
- неприхотливость растений;
- хорошая устойчивость к основным болезням и вредителям;
- прекрасные вкусовые характеристики картофеля;
- отличная транспортабельность и лежкость корнеплодов;
- значительное содержание каротина в клубнях;
- устойчивость клубнеплодов к механическим повреждениям;
- возможность длительного хранения картофеля без потери его вкусовых качеств (при условии грамотного хранения).
Клубни картофеля можно использовать универсально: они подходят для приготовления пищи и выпечки. Однако, согласно рейтингам, сорт менее пригоден для жарки. Вареный картофель получил высокую оценку вкуса — 7 баллов из 9 возможных.
Его товарность отличная. Он подходит для выращивания в домашних огородах и для коммерческого производства. Хорошая устойчивость к повреждению клубней позволяет использовать механическую уборку, автоматическую мойку и упаковку.
Как владельцы домашних огородов, так и фермеры, выращивающие этот сорт на своих полях, считают, что у картофеля практически нет недостатков.
Таким образом, сорт Королёва Анна хорошо зарекомендовал себя на домашних полях и участках и характеризуется отличной урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью.
Посадка
В различных регионах сорт Королева Анна высаживают в период с последней недели апреля по первые две недели мая. При выборе места для посадки лучше всего выбирать хорошо освещенную грядку без заболачивания. Этот сорт можно выращивать практически на всех почвах, пригодных для картофеля.
Не забывайте о севообороте. Так вы предотвратите болезни, распространенные в семействе пасленовых. Лучшие предшествующие культуры для картофеля:
- капуста,
- огурцы,
- тыквенные,
- бобовые культуры.
Для посадки следует использовать целые картофелины среднего размера; резать клубни не рекомендуется. Посадочный материал должен быть здоровым и не поврежденным насекомыми, болезнями и вирусами. Перед посадкой клубни следует прорастить, а затем оставить на солнце, пока они не позеленеют. Затем их можно обработать стимулятором роста.
Почву под картофель лучше всего готовить осенью. На выбранном участке грядки переворачивают и вносят органические удобрения:
- перепревший навоз;
- компост с добавлением древесной золы.
Весной плодородие почвы дополнительно повышается с помощью азотных удобрений.
Картофель следует высаживать в хорошо прогретую почву, когда уже нет угрозы заморозков. Если почва будет слишком влажной, прорастание клубней задержится. После посадки лунки и борозды следует выровнять почвой и засыпать торфом слоем в 3 см.
Важно! При посадке картофеля следите за тем, чтобы расстояние между клубнями было не менее 20 см, так как каждый куст образует много корней. Если расстояние будет меньше 20 см или если в одну лунку посадить два клубня, урожай и размер картофеля уменьшатся.
Урожайность
Картофель сорта «Королева Анна» очень урожайный. В зависимости от погодных условий и местоположения с гектара собирают в среднем 480-550 кг корнеплодов.
Сбор урожая начинается через 70 дней после посева. Верхушки и цветы отмечают сбор клубней. Как только листья пожелтеют и высохнут, а цветы опадут, пора готовить урожай. После выкапывания просушите клубни, избегая попадания прямых солнечных лучей, удалите поврежденные клубни и положите клубни в погреб. Храните клубни при температуре не ниже 3 0 C.
Отзывы
«С картофелем «Королева Анна» мы дружим уже 2 года. Сорт отличный, вкусный. Аромат клубней сохраняется даже после жарки. Корнеплоды едим с середины июля. Варим и жарим вместе с кожурой. Уход за растением традиционный, клубни хорошо сохраняются», — семья Спиридоновых, Тольятти. Тольятти.
Популярность картофеля объясняется простотой ухода за ним и отличным вкусом. Немаловажно и то, что сорт Королева Анна не подвержен заболеваниям», — Виктор Никитин, Тверь.
«Я ценю сорт картофеля «Королева Анна» за содержание каротина. Кроме того, его легко чистить: Не нужно удалять глазки. Мы обжариваем клубни и отвариваем их. А какая картошка получается из этого картофеля — просто сказка!». — Мария Иванникова, Подольск.