Идеально подходит чернозем и смешанные почвы, состоящие из песка, разложившейся органики, минералов и мелких камней. В таких почвах растение чувствует себя очень комфортно, поэтому первых ягод долго ждать не придется.
Какую почву любит виноград при посадке, грунт в домашних условиях
Рано или поздно каждый садовод задумывается о посадке винограда на своем участке. Первые сочные плоды можно собирать уже в июле (в зависимости от региона и сорта), а многие сорта можно привить на куст. Сам по себе сорт винограда довольно нетребователен, но для хорошего роста необходимо выбрать правильное место, использовать хорошую почву и, при необходимости, принять меры по улучшению качества почвы. В этом обзоре вы можете узнать больше о требованиях к почве различных сортов винограда.
Для посадки черенков и саженцев следует начинать готовить почву с осени. Сначала почву хорошо обрабатывают и удобряют. Черенки пересаживают в специальные контейнеры и переносят в теплицу или на подоконник для выращивания из черенков в домашних условиях. Можно использовать смесь перегноя и торфа (1:1) или почвы, торфа и песка (1:2:1). Для полива используйте раствор селитры и суперфосфата. Когда черенки вырастут на 30 см в высоту, их можно пересадить в открытый грунт. В любом случае дождитесь теплой весны. Столовые сорта (Августин, Гарольд) лучше всего растут в слое песка и гравия. Такой состав улучшает питание корневой системы и ускоряет рост кустов, благодаря чему плоды становятся сладкими и вкусными.
Чтобы к весне почва как следует просела, следует выкопать траншеи или ямы.
Для технических сортов очень важно качество почвы. Качество почвы напрямую влияет на вкус вина.
Критерии определения подходящей почвы
Чтобы получить хороший виноградник, необходимо выбрать правильную почву. Виноград лучше всего растет на легких почвах, которые снабжают корни кислородом и водой. Оптимальными являются смеси глины, суглинка, чернозема, песка и супеси.
Хороший состав для саженцев
Лучшая почва для виноградарства — это смесь камней, суглинка, песка, минералов и органических веществ. Тяжелые глинистые почвы плохо удерживают воздух и воду и поэтому непригодны для посадки виноградников. Песчаные почвы быстро отдают влагу и замерзают в холодную погоду, что приводит к гибели молодых растений. Почва также должна содержать железо, азот, кальций, калий, магний и фосфор — недостаток этих элементов отрицательно сказывается на росте растений. Читайте здесь, как обрезать виноград осенью.
Кислотность и щелочные показатели, какую любит чубук
Следующим важным показателем для почвы является значение pH: оно может быть нейтральным, кислым или щелочным. Оптимальным для винограда является диапазон 4-8. Почвы с высокой кислотностью следует избегать, так как корни с трудом усваивают питательные вещества и требуется дополнительное удобрение.
Для снижения кислотности почвы можно использовать известь.
Каким должен быть состав?
Практика виноградарства уже давно дала однозначный ответ на этот вопрос. Виноград любит почвы, состоящие из камней, минералов, глины, песка и органических веществ. Однако очень плотные почвы не позволяют растению процветать. Чистый песок склонен к замерзанию в холодные периоды, даже если морозы небольшие, и не удерживает влагу в обычные периоды. Что касается микроэлементов, то в почве виноградника они должны присутствовать в заметных количествах:
Содержание водорода (более известное неспециалистам как кислотно-щелочной баланс) также очень важно. Нормальный уровень pH для винограда может составлять от 4 до 8. Очень кислая почва не очень полезна. Корневая система растения испытывает проблемы и не может хорошо усваивать вещества из внешней среды.
Приходится вносить больше удобрений, что не только расточительно, но и вредно для окружающей среды.
Однако не все так просто. Дозировка удобрений должна быть дифференцирована в зависимости от вида растения. Для американских сортов можно выбрать более бедную почву. Европейские и азиатские сорта лучше растут при значении pH 6 или выше. Наиболее точную информацию можно найти только в описаниях отдельных сортов.
Выбор типа грунта
Прежде чем выкопать яму для лианы, необходимо убедиться, что почва действительно подходящая. Это растение явно предпочитает каменистый, песчаный подслой. В ней должны присутствовать вкрапления гравия. Воздухопроницаемость — важное требование, так как корневая система нуждается в аэрации. Другие растения плохо себя чувствуют в каменистой, песчаной почве, но винограду там комфортно — ему тепло и уютно. Илистая почва с щебнем или гравием способствует развитию хорошей корневой системы. В ней образуется много присасывающихся корней
Черная почва, на которой хорошо растут другие растения, вряд ли подходит для винограда. Если в ней отсутствуют песок и гравий, она определенно непригодна. Следует также помнить, что виноградники не растут на земле с непроницаемой почвой. Поэтому нет причин выращивать их на болотистой, каменистой почве. Также нельзя посадить продуктивный виноградник на солончаках. Суглинистые почвы тяжелые, плотные и плохо пропускают воду и воздух. Кустарники будут расти плохо и медленно. И даже если они вырастут, вы не сможете рассчитывать на хороший урожай.
Виды почвы
Типы почв.
- Легкая земля содержит большое количество минеральных частиц. Такой участок легко перекопать без особых усилий. Между частичками земли множество пустот.
- Илистый или глинистый грунт относится к тяжелому виду почв. Она плотная и тяжело поддается обработке. Если на земельном участке только такой грунт, его следует разбавить. Изменить структуру можно при помощи органики, чернозема или мелкого щебня.
- Суглинистая или среднетяжелая почва – нечто среднее между двумя вышеуказанными видами. Такая смесь состоит из 40% песка и 60% глины (приблизительное соотношение). Данная разновидность считается приемлемой для выращивания большинства видов винограда.
- Чернозем пользуется большим спросом за счет плодородности, но если участок планируется использовать для закладки виноградника, в него желательно добавить глину, мелкие камешки и песок.
Улучшение грунта
Идеальная почва для винограда — легкая, рыхлая и теплая. Почва должна иметь хорошую кислородную и водную проницаемость и сбалансированный состав. Подходящая почва благоприятствует росту полезных микроорганизмов. Чтобы подготовить участок, выкопайте глубокую яму длиной около одного метра. Слои почвы укладываются поочередно. Более глубокие слои укладываются сверху, а верхние углубляются. Для удобства выкапывают траншеи или ямы, в которых перемешивают почву.
Начинайте работу осенью и оставляйте траншеи открытыми. Зимой почва замерзает, становится влажной и оседает. Дополнительные элементы (камни, битый кирпич или строительный мусор) погружаются в почву на глубину около 25-30 см.
Если почва истощена или не содержит достаточного количества питательных веществ, в нее добавляют перегной или навоз. Некоторые садоводы используют другие органические материалы.
Состав грунта
Особое внимание уделяется химическому составу почвы, так как наличие или отсутствие полезных для винограда веществ напрямую влияет на интенсивность роста, развития и дальнейшего плодоношения растения.
Потребности растений:
- Азот. Сказывается на росте культуры. При его недостатке растение отстает в развитии, при избытке – дает много зеленой массы, что негативно сказывается на качестве плодов.
- Железо. Стимулирует выброс хлорофилла, который нужен для полноценного питания растений.
- Калий. Отвечает за вкусовые качества винограда: чем меньше этого минерала в почве, тем кислее плоды. Именно калий отвечает на обменные процессы и общий иммунитет южной культуры.
- Кальций. Способствует развитию мощной корневой системы. (Избыток кальция в почве приводит к развитию хлороза).
- Магний. Участвует в образовании хлорофилла. Если этого вещества мало, листва стремительно желтеет и опадает.
- Фосфор. Без этого элемента невозможно нормальное плодоношение винограда. Если же фосфора в почве больше нормы, период вегетации заметно сокращается – ускоряется процесс формирование гроздей.
- Сера. Служит составным компонентом белков. Прекрасно растворяет минеральные добавки в почве, помогает винограду полноценно питаться.
Кислотность почвы
Почвы с кислотностью от 4 до 8. Верхний предел ни в коем случае не должен быть превышен более чем на несколько десятых.
Чрезмерная кислотность приводит к замедлению роста растений, поскольку лозам трудно усваивать питательные вещества из почвы.
Кислотность следует регулировать путем внесения извести и необходимых органических удобрений.
Какие ошибки виноградарей возникают при выборе почвы?
- Строгий химический состав грунта неблагоприятен для винограда. Растение предпочитает смеси, а не определенную почву в чистом виде. Рекомендуется подготавливать грунт заранее, внося по необходимости дополнительные элементы.
- Пересадка кустов аналогичного сорта на ту же землю скажется отрицательно на будущем урожае и качестве виноградника. Почве, чтобы отдохнуть необходимо дать время от 1 до 2 лет. Землю нужно очистить от паразитов, которые могли сформироваться за предыдущее время. Также необходимо восполнить ее плодородность, внеся дополнительные органические и минеральные удобрения.
- При внесении удобрений важно помнить, что их чрезмерное использование может пагубно сказаться на жизнеспособности кустов. Применять их нужно строго по инструкции и в правильных пропорциях.
Важно. Органические удобрения могут обжечь корни, поэтому перед внесением их следует смешать с почвой.
Популярные вопросы и ответы на них
Как увеличить водопроницаемость почвы?
Этот недостаток чаще всего возникает у глинистых почв. Они трудно проницаемы из-за своей высокой плотности. Проблему можно решить, добавив щебень, гравий, битый кирпич или песок.
Какое количество щебня и органических удобрений необходимо использовать для улучшения качества почвы?
Добавьте 1 ведро щебня и 1 ведро органических удобрений на квадратный метр виноградника.
Будет ли виноград процветать на глинистых почвах?
Чисто глинистые почвы относятся к категории тяжелых почв и не подходят для выращивания винограда. Они не являются ни водопроницаемыми, ни водоудерживающими. Кроме того, скорость движения воздуха в них крайне низкая.
Как вы можете определить состав почвы на вашем участке?
Вы можете проверить состав почвы на своем участке народным методом. Подготовьте емкость и заполните ее на треть почвой. Остальное заполните водой. Когда почва перемешается с водой, она разделится на составляющие. Тяжелый песок осядет на дно, затем грязь и глина. Когда около 70% смеси оседает на дно контейнера, почва песчаная. Если большая часть находится в середине, то это илистая почва. Концентрация элементов в верхней части указывает на суглинистую почву.
Как можно снизить кислотность почвы?
Если рН ниже 6, в почву следует добавить известь, если рН выше 8 — гипс.
Если вы решили посадить виноградник, помните, что это совсем не сложно. Теперь вы знаете, как выбрать правильный состав почвы и как сделать ее более продуктивной. Если вы будете следовать всем рекомендациям, у вас будет красивый и пышный виноградник.
