В первый год после укоренения винограда возникает необходимость проведения формирующей обрезки, которая осуществляется осенью. В ходе процесса основной побег укорачивается, при этом оставляются две нижние почки. Именно из этих почек вырастут основные побеги в будущем году, что обеспечит хорошее развитие растения.
Как сажать виноград весной — правила для начинающих
Многим кажется, что виноград — это культура, доступная только для южных регионов, привыкшая к жаркому солнцу и продолжительному лету. Однако опыт множества садоводов показывает, что виноград может успешно расти не только в средней полосе России, но даже в Сибири. Для успешного его выращивания необходимо знать определенные приемы посадки и ухода, а также правильно подбирать сорта, соответствующие климатическим условиям вашего региона.
Когда можно сажать виноград
В принципе, виноград можно высаживать как осенью, так и весной. В данной статье мы сосредоточимся на весенних посадках, так как ключевых отличий в технологии (за исключением необходимости тщательного укрытия перед холодами) в эти сезоны практически нет.
Во-первых, сроки посадки определяются типом посадочного материала, который у вас в наличии. Наиболее распространенные варианты включают:
- укорененные черенки;
- неукорененные черенки;
- саженцы, прошедшие зимовку;
- вегетирующие саженцы.
Наиболее ранним вариантом является посадка перезимовавших саженцев, которая, например, в Подмосковье возможна с конца апреля до середины мая. Эти сорта, будучи одревесневшими и укоренившимися еще осенью, способны выдерживать возвратные заморозки до того, как распустятся почки. В регионах с более холодным климатом, таких как Урал или Сибирь, нужно учитывать задержку снега, который может удерживаться до мая. Поэтому важно, чтобы температура почвы прогревалась выше 10 градусов, а также чтобы установилась устойчивая теплая погода (оптимально – около 15 градусов).
В это время также возможно высаживать неукорененные черенки с недрявыми почками, так как кратковременные похолодания не представляют для них опасности. Когда наступает период постоянного тепла, высаживают укорененные черенки с хорошо развитыми корнями.
В последнюю очередь высаживаются вегетирующие саженцы, которые чаще всего приобретаются в питомниках. У таких саженцев уже есть несколько листьев или набухшие почки, что делает их более уязвимыми к даже кратковременным заморозкам.
Часто саженцы продаются в отдельных контейнерах, что позволяет временно держать их дома до посадки, обеспечивая необходимый полив. В средней полосе такая высадка проходит в конце мая — начале июня, в Сибири и на Урале — в начале июня.
Если вы по каким-либо причинам высаживаете виноград раньше установленного срока, обеспечьте защиту саженцев надежным укрытием на ночь.
Когда сажать виноград — весной или осенью
Выбор времени для посадки зависит от преобладающих погодных условий в вашем регионе. Опытные виноградари утверждают, что ежегодная высадка как весной, так и осенью имеет свои уникальные особенности. Рассмотрим каждую из них подробнее.
Весна
Вот некоторые из основных аргументов в пользу весенней посадки винограда:
- Создание более благоприятных условий для роста и развития саженцев.
- Возможность укрепления растений до наступления зимних холодов.
- Саженцы, высаженные весной, по статистике, начинают плодоносить раньше.
- Весной значительно меньше шансов на преждевременные заморозки, способные повредить саженцы.
Оптимальное время для весеннего высаживания — это период с апреля до мая.
Осень
Некоторые садоводы предпочитают осенние посадки по следующим причинам:
- Ассортимент сортов в питомниках осенью значительно шире, чем весной.
- Почва лучше подготовлена к работам, относительно весеннего периода.
- Насекомые-вредители уже готовятся к зимней спячке, что уменьшает вероятность повреждений растений.
Оптимальное время для осенней посадки — с конца августа по конец октября. Однако критически важно завершить все работы до наступления заморозков. Если до ухудшения погодных условий остается менее 20 дней, вероятность успешной зимовки саженца резко снижается.
Лето считается неблагоприятным временем для посадки винограда из-за высоких температур и нехватки осадков.
Как выбрать саженец
Чтобы рассада прижилась и приносила хороший урожай, необходимо ответственно подойти к выбору саженца и обеспечить ему надлежащий уход. Лучше всего обращаться в проверенные садоводческие центры и питомники, где специалисты предлагают консультации по всем вопросам и помогают подобрать подходящий сорт.
Важно выбирать районированный сорт, то есть тот, который адаптирован к условиям вашего региона.
При выборе саженца еще стоит обратить внимание на следующие аспекты:
- Корни. Здоровая, развившаяся корневая система должна включать от 3 до 6 отростков толщиной не менее 3 мм. Чем больше корней у растения, тем выше вероятность их приживаемости. Сухие бурые или черные корешки свидетельствуют о том, что саженец погиб.
- Лоза. Наземная часть саженца не должна иметь листьев, важно, чтобы почки находились в спящем состоянии. Данное условие касается саженцев с открытыми корнями, на растениях, находящихся в контейнерах, наличие листьев допустимо.
- Высота растения. Длина надземной части должна составлять от 12 до 20 см, а толщина — от 5 до 12 мм.
- Цвет древесины. Побег должен иметь светло-коричневый оттенок.
- Отсутствие повреждений. Необходимо проверить, чтобы на саженце не было ран, трещин, плесени, повреждений коры и наростов.
Требования к выбору участка
При отборе участка под посадку виноградных лоз стоит учитывать следующие требования:
Освещенность – виноград растет только на ярком солнечном свету, участки не должны затеняться высокими растениями. В идеале следует отступить от взрослых деревьев на расстояние не менее 6 метров, а от кустарников — не менее 3 метров. Площадки для высадки винограда лучше размещать на южных или западных частях сада.
Защита от ветра и теплосбережение – виноградники желательно располагать на южной стороне дома, поскольку от нагретых солнцем камней растения получают дополнительное тепло, необходимое для их развития.
Почва – для винограда не подходят участки с сырым и соленым грунтом. Не рекомендуется осуществлять посадки на местности с высоким уровнем грунтовых вод и на участках с сыпучим песком. Идеальным вариантом является рассыпчатый чернозем, отличающийся хорошей дренажной способностью, с толщиной питательного слоя не менее 0,6 м.
Подготовка участка к посадке лозы
Перед тем как начинать посадку винограда, участок необходимо подготовить заранее. Сначала очищают территорию от мусора, выбирают камни и удаляют сорняки. Особенно важно убрать и уничтожить остатки от культурных растений — ветви, сучья, ботву, гнилые плоды.
После очистки пространства крайне важно тщательно перекопать землю. Это можно выполнить осенью, даже если высадка виноградных саженцев планируется на весну. Перекопка осуществляется с помощью лопаты на глубину от 0,7 до 1,0 метра, при этом верхний плодородный слой стоит переместить вниз.
Участок необходимо выровнять, при перекопке осуществляют планировку — обрезают высокие кочки и засыпают низкие участки и ямы.
Правила посадки саженцев винограда
Для получения хорошего урожая необходим качественный посадочный материал. Для успешного создания виноградника важно следовать некоторым правилам посадки саженцев.
Как подготовить посадочный материал
Рекомендуется использовать для посадки 2-летние чистосортные и здоровые саженцы. Этот совет подает Тимур Айсанов и Мария Куделина в своей статье о посадочном материале. Уровень развития саженцев можно определить, оценив как надземную, так и корневую системы. Авторы настоятельно советуют перед высадкой замочить саженцы в воде на 2-3 дня для их оживления.
Непосредственно перед высадкой в грунт стоит обрезать саженец (оставляя только один побег) и обновить корни, укоротив их на 1 см с помощью секатора. Далее корни необходимо погрузить в глиняную болтушку.
Что положить в лунку при посадке винограда?
При посадке понадобятся следующие материалы:
- Щебень, битый кирпич или песок для дренажа.
- Пластиковая труба диаметром 10–15 см и длиной до 1 м для полива и подкормки куста. На нижнем конце трубы стоит проделать несколько отверстий, а верхний закрыть пробкой.
- Компост или навоз, зола.
- Калийные и фосфорные удобрения. Рекомендуется вносить удобрения непосредственно в яму перед высадкой, а не на весь участок.
- Глиняная болтушка.
- Сено, опилки или другие материалы для мульчирования.
- Вода для полива.
Объем этих материалов зависит от количества саженцев, которые вы планируете высадить.
Как правильно посадить черенки винограда?
Следуйте следующим рекомендациям:
- Подготовьте посадочные ямы. Размеры ям определяйте в зависимости от корневой системы. Как правило, рекомендуется делать ямы размером 80х80х80 см.
- На дно ямы насыпьте дренажный слой почти до половины глубины ямы.
- В дренаж вставьте пластиковую трубу таким образом, чтобы верхняя часть выступала над уровнем лунки.
- На дренажный слой положите 2-3 ведра питательной смеси из компоста, навоза и золы.
- Добавьте примерно 200 г калийно-фосфорных удобрений.
- Залейте в яму 1-2 ведра воды.
- После того как вода впитается, разместите на питательном слое подготовленный саженец. Расположите его корнями на юг, а почками — на север.
- Засыпьте саженец обычной землей, смешанной с небольшим количеством перегноя и песка для сохранения проницаемости почвы.
- Замульчируйте лунку сеном или опилками для удерживания влаги, оставив 10-15 см до верхнего края.
- Полейте место посадки.
Многие садоводы мечтают о создании собственного виноградника. Чтобы эта цель была достигнута, важно выбирать качественные сорта саженцев. Обратитесь к советам специалистов, и тогда каждое растение будет приносить вам щедрые урожаи вкусных ягод.
Выбор места для посадки винограда
Виноград изначально произрастает в южных широтах, вследствие чего в средней полосе, а особенно в зонах рискованного земледелия, он часто чувствует себя «на чужой земле». Поэтому важно выбрать для него наиболее подходящее место, как для дорогого гостя.
Участок для винограда необходимо размещать на возвышенности и обеспечивать ему достаточное количество солнечного света, как минимум половину дня. Обязательное условие — защита от холодных ветров и сквозняков. Прекрасным выбором могут стать южные или юго-западные склоны, а также южная сторона любого строения.
Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому нежелательно размещать его в непосредственной близости от других деревьев и кустарников (не менее 4 м) во избежание конкуренции. Также виноград не переносит застой воды у корней; ему не подходят низменные участки с залеганием грунтовых вод на уровне 1,5–2 м или выше от поверхности.
Высадка черенков в открытый грунт
Черенки винограда с открытыми корнями желательно высаживать в период с конца апреля до начала мая. Важно дождаться прогрева почвы до 10°C и ухода возвратных заморозков. Молодые растения, выросшие в контейнерах, следует высаживать позже — в последние дни весны или в начале лета.
Для винограда лучше всего подходит рыхлая, влагопроницаемая и питательная почва. Идеальным вариантом является легкий песчаный грунт с высоким содержанием гумуса. При посадке на торфяных или тяжелых глинистых грунтах обязательно следует предусмотреть дренажный слой толщиной 10–15 см из щебня или керамзита.
На легком влаго- и воздухопроницаемом грунте урожай обычно созревает на одну-две недели раньше, чем на тяжелом глинистом.
Расстояние между кустами винограда зависит от характеристик выбираемого сорта. Для ранних сортов обычно оставляется расстояние около 1,5 м, тогда как для поздних, более крупных и массивных сортов, необходимо предоставить больше пространства — от 2,5 до 3 м.
Размеры посадочных ям варьируются в зависимости от того, сажаете ли вы только что зачеренкованные саженцы или уже подросшие растения, приобретенные в контейнерах. В первом случае достаточно лунки размером 20×30 см, во втором — примерно 60×80 см.
Посадочные ямы для винограда лучше всего подготовить осенью, однако, если не удалось провести работы заранее, их можно сделать ранней весной, за 4-6 недель до посадки.
В процессе выемки грунта верхний слой следует складывать отдельно от нижнего. После укладки дренажа на дно ямы, добавьте питательную смесь, приготовленную из отложенной садовой земли с добавлением двух ведер компоста или перегноя, 500 г древесной золы, 200 г суперфосфата и 100 г мочевины.
Установите саженец в яму, расправьте корни, засыпьте землей и уплотните так, чтобы первая почка оказалась выше уровня земли на несколько сантиметров. Затем полейте растения и замульчируйте почву опилками или скошенной травой для удержания влаги.
В условиях жаркой погоды стоит затенить посадки от прямых солнечных лучей, а если ожидается похолодание – временно укрыть саженцы светлым агроволокном на дугах.
Если вы планируете высаживать виноград на расстоянии от забора, стены или любых других конструкций, за которые он мог бы «ухватиться», рекомендуется заранее установить шпалеры или опорные столбики, вбивая их в землю на глубину не менее 60 см.
Чтобы облегчить процесс акклиматизации и помочь саженцу прижиться, в первые месяцы после посадки стоит обеспечивать тщательный уход. Поливать молодые виноградники в климате средней полосы рекомендуется хотя бы раз в неделю, расходуя примерно 10 литров воды на одно растение. После полива не забывайте рыхлить почву в приствольных кругах и удалять сорняки.
Уже в первый год после посадки виноградную лозу начинают формировать. На кусте в первый летний месяц образуются 3-4 побега, из которых к концу лета следует оставить лишь один, который впоследствии станет основой всего куста. Для изучения техники правильной обрезки и формирования винограда можно обратиться к специальным статьям.
