Какая клубника лучше – ремонтантная или обычная

На протяжении всего сезона наблюдается обильное цветение. Плоды этой клубники имеют тёмно-красную кожицу с глянцевым блеском и правильную сердцевидную форму. С одного куста огородники могут собрать до 1 кг сочных и сладких ягод, обладающих приятным земляничным ароматом.

Ремонтантная клубника: описание, фото, лучшие сорта, выращивание, уход

В последние годы ремонтантная клубника, которая способна плодоносить несколько раз в течение сезона, стала чрезвычайно популярной среди садоводов. При должном уходе эта культура может приносить урожай почти целый год. Она не слишком требовательна в уходе и может быть успешно выращена как в домашних условиях, например, в горшках на балконе, так и в теплицах или на обычных грядках в огороде.

В данной статье мы рассмотрим популярные вопросы, касающиеся культивирования ремонтантной клубники в открытом грунте. Мы расскажем о том, как создать для нее оптимальные условия, каким образом правильно ухаживать за растениями, а также поделимся полезными рекомендациями по обеспечению обильного урожая.

Что такое ремонтантная клубника и ее особенности

Слово «ремонтантный» переводится как «цветущий снова». Главной особенностью этого типа клубники является повторное цветение и плодоношение. После первой волны сбора ягод у растения закладываются новые почки, что дает возможность появления новых плодов через какое-то время.

Однолетние растения начинают давать урожай сразу, в то время как обычные сорта начинают плодоносить только на второй год после высадки.

Ремонтантные сорта клубники можно разделить на три основные категории:

• длинного дня;
• нейтрального;
• короткого дня.

Сорта длинного дня формируют цветочные почки при продолжительности светового дня более 15-16 часов, нейтральные сорта способны плодоносить практически всё лето и осенью, в то время как короткие сорта начинают закладывать цветы весной и осенью.

Отличия ремонтантной клубники от обычной

Как у обычных, так и у ремонтантных сортов есть свои плюсы и минусы. Чтобы принять решение, который вид подходит вам, нужно разобраться в их достоинствах и недостатках.

По вкусу

Вкус ягод зависит в первую очередь от сорта, который выбран для посадки. Тем не менее, большинство садоводов отмечают, что ремонтантные сорта, как правило, имеют меньшую сладость и сочность по сравнению с обычными.

Однако, многие люди не смогут отличить один вид клубники от другого, не зная заранее, относится ли эта порция ягод к ремонтантному сорту или обычному.

Разница в выращивании

Высаживать клубнику различных видов можно как одновременно, так и в разные сезоны. Летние сорта следует высаживать рано осенью, желательно на начале осени, даже в августе. На промышленном уровне высадка часто проходит в июле. Чем раньше будет высажена обычная клубника, тем более обильный урожай она принесёт на следующий год. Ремонтантные сорта могут давать урожай даже при весенней посадке. Однако, если такой сорт высадить осенью, как и обычную клубнику, первый урожай будет более обильным.

При весенней посадке ремонтантная клубника может не выпустить цветоносы в то время, как ее сородичи, высаженные осенью, уже активно плодоносят. Если у садовода есть желание получить более крупные плоды в ситуации с весенним высаживанием, рекомендуется обрывать появившиеся цветы. Это даст возможность кустику окрепнуть и обеспечить более высокую урожайность в будущем.

Ремонтантные сорта требуют значительно большего внимания, чем обычные. Уход за ними должен учитывать все нюансы. В противном случае можно не дождаться регулярных и обильных урожаев: растения могут ослабеть, ягоды уменьшатся в размерах или вовсе не появятся, что сделает бесполезными затраты на покупку и посадку таких кустиков. Они образуют меньше усов, но при этом требуют больше пространства. Расстояние между саженцами должно составлять примерно 30-50 сантиметров, иначе кустики, находясь в стесненных условиях, не получат достаточного количества питательных веществ.

Подкормка ремонтантного сорта производится практически так же, как и для обычного, но разработка комплексов питательных веществ для плодоношения должна повторяться несколько раз за сезон. Завершающая подкормка может быть проведена уже перед самыми холодами. Обычной же клубнике по окончании единственного в сезон урожая требуются осенние подкормки, даже если на дворе стоит лето.

Обрезка обычной садовой земляники проводится только в тех случаях, если требуется удалить больные листья или сделать кустик более аккуратным. Обрезка необходима, но успеет вырастить новую листву на месте старой. Ремонтантная же сорт дает последний урожай перед самыми заморозками, и у нее не остается времени для отращивания новых листьев. Поэтому обрезка на многоразовых сортах должна включать только удаление поврежденных или больных частей, чтобы не навредить растению.

Подготовка обычного сорта к зиме начинается в августе, в то время как ремонтантного – только перед самими холодами. Классическую клубнику, которая, как правило, хорошо переносит зиму, рекомендуется укрывать мульчей из натуральных материалов. В качестве подходящего варианта часто используется хвоя.

Какую клубнику выбрать?

Выбор конкретного вида клубники зависит от желаемых целей и предпочтений конкретного садового хозяйства.

• Если садовод не намерен тратить много усилий и времени на тщательный уход за растениями, ремонтантная клубника ему не подойдет.
• Ремонтантная клубника, как правило, не живет долго на огороде, поэтому необходимость частой замены посадок также следует учитывать при выборе.
• Для тех, кто любит делать запасы домашнего консервирования и хочет быстро подготовить большие объемы заготовок, это тоже может оказаться разочаровывающим.
• Торговцы клубникой, которым приходится перевозить ее на большие расстояния, напротив, оценят плотность и лежкость ремонтантных сортов.
• Владельцы небольших огородов смогут наслаждаться свежими ягодами чаще, если выберут сорта, способные обеспечивать постоянное плодоношение.

Обычная садовая земляника чаще всего слаще и сочнее, требует значительно меньше усилий на её выращивание и обслуживание, а также позволяет организовывать объемные заготовки. Обновлять кусты потребуется гораздо реже, чем в случае с ремонтантной клубникой.

Тем не менее, обычная клубника хранится в свежем виде менее продолжительное время и не переносит длительных перевозок.

Отличия в уходе

Клубника никогда не считалась ягодой для ленивых. Она требует разностороннего и внимательного ухода. Существенным недостатком обычной клубники является активное образование усов, которые должны быть удалены, поскольку они истощают куст и мешают направлению энергии на образование ягод. Усы оставляют только на маточных растениях.

Ремонтантная клубника либо вообще не образует усов (для непрерывно плодоносящих сортов), либо образует их совсем немного (в случае сортов с двумя сборами в год). Это упрощает задачу садовода, так как необходимость регулярной обрезки усов отпадает. Однако, низкое образование усов создает трудности с размножением. Обычная клубника способна жить на одном месте 3–5 лет без потери урожайности, в то время как ремонтантную необходимо обновлять каждый год для достижения высоких урожаев.

Следовательно, садоводу придётся либо покупать рассаду, либо разводить её из семян, либо делить кусты, либо сохранять усы у сортов, где их все-таки образуется значительное количество.

Агротехника обоих видов схожа в общих чертах. Однако растянутое плодоношение ремонтантной клубники (в случае двукратных сортов, например, 30% урожая в первой волне и 70% во второй) требует изменения режима поливов, подкормок и уборки. Уход становится более интенсивным и требует больше времени. В российских условиях качество и количество ягод во второй волне полностью зависят от ухода.

Обычная клубника нуждается в тщательном прополке, защите от вредителей, удалении старой листвы, рыхлении, а также однократном удобрении (перед цветением). Во время цветения важно обеспечить хороший полив: недостаток влаги приведет к мелким ягодам, в то время как избыток может привести к водянистым ягодам или гниению. Для ремонтантной клубники такая же процедура требуется как минимум дважды, а полив должен быть аккуратным на протяжении всего сезона. Также ремонтантным сортам нужны частые подкормки – не реже одного раза в десять дней.

В большинстве регионов России для получения качественного второго урожая необходимо устанавливать дуги со спанбондом или другим укрытием, что компенсирует негативное воздействие низких ночных температур.

Сентябрьская температура ниже +10°С является критичной для ягод, происходящих из Восточной Азии. Без специальной заботы о повышении температуры урожай будет скудным, а ягоды могут оказаться деформированными, мелкими и кислыми.

Оптимальным вариантом является выращивание ремонтантной клубники в защищенных теплицах.

Замечено, что зимостойкость ремонтантной клубники значительно ниже. Необходимы либо качественные укрытия, либо же следует закладывать план на однолетний цикл выращивания.

Также данный вид менее выносливый и менее устойчив к континентальному климату; при сильной жаре потребуется обеспечить затенение и более тщательный полив.

Сравнение других характеристик

Урожайность клубники с 1 кв. м. составляет 1-1,5 кг. Это усредненное значение, которое могут предоставить как ремонтантные, так и обычные сорта. Разница заключается в том, что в случае ремонтантных сортов урожай будет распределен на весь сезон, давая множество мелких плодов, тогда как обычные сорта, как правило, дают более крупные ягоды, но в одно время. Как лучше – решает каждый садовод исходя из своих потребностей.

Для семей, желающих ежедневно употреблять свежие ягоды, особенно в семьях с детьми, более приемлемо растянутое плодоношение: с ремонтантных сортов можно собирать ягоду с августа по сентябрь.

Тем не менее, для заготовок и консервирования предпочтителен обильный единовременный урожай.

Урожайность клубники может достигать 2–4 кг с 1 кв. м. посевов. Такие показатели фиксируются на плантациях ремонтантной клубники в Италии и Франции. Однако на российских территориях необходимо учитывать следующее:

• необходима интенсивная агротехника;
• ягоды следует выращивать в теплицах, чтобы осенние сборы успели дозреть;
• растения истощаются, и на следующий год потребуется обновление посадок.

В России производители по-прежнему отдают предпочтение не ремонтантным, а обычным сортам. Они будут надежно плодоносить в течение трёх лет после посадки, демонстрируя стабильность, выносливость и меньшее количество заболеваний, что упрощает их культивацию.

Сравнительная характеристика популярных сортов:

Название	Ремонтантость	Максимальная масса ягоды, г	Потенциальная урожайность с куста, кг
Вима Занта	Нет	40	0,8
Гигантелла	Нет	125	3
Диамант	Да	40	2
Дукат	Нет	60	2
Кент	Нет	40	1
Клери	Нет	45	2
Ольвия	Нет	40	0,7
Королева Елизавета 2	Да	110	1,5
Сан-Андреас	Да	30	3,3
Эльсанта	Нет	50	1,5
Азия	Нет	40	1,2
Портола	Да	45	2

Важно! Потенциальная урожайность указана при идеальных условиях. Например, сорт Сан-Андреас продемонстрировал урожайность 3,3 кг в том районе, где был выведен – в Калифорнии.

Ягоды различных сортов могут быть очень крупными, как у ремонтантных, так и у обычных.

Для бизнеса важно учитывать такие показатели, как лежкость и транспортабельность ягод. Это индивидуальные характеристики сорта, а не класса клубники. Хорошей устойчивостью к хранению характеризуются обычные сорта: Фестивальная ромашка, Кокинская, Элиани, Азия, Кент, Вима Занта. Среди ремонтантных сортов выделяются Сан-Андреас, Моллинг Опал и Диамант.

Ремонтантные сорта показывают хорошие результаты в бизнесе только при высоком уровне агротехники.

Основные плюсы ремонтантных сортов

• Ремонтантные сорта имеют значительное преимущество – они плодоносят в начале лета, а затем повторно ближе к осени. Это означает, что за один сезон вы получаете не один, а два урожая.
• Первый урожай может быть получен уже в тот же год после посадки. Ремонтантные клубники и малина, например, начинают плодоносить в год посадки.
• Плоды ремонтантных сортов всегда ровные, красивые и крупные.
• Ремонтантные сорта малины не дают много побегов, что означает, что они не распространяются на весь участок.
• Данные растения обычно более устойчивы к болезням и вредителям, что, в свою очередь, позволяет снизить количество необходимых химических обработок.

Минусы ремонтантных сортов

• Ремонтантные растения требуют большего внимания, чем обычные. Это значит, что им необходимы более частые поливы, подкормки и повышенные требования к плодородию и составу почвы, так как для нормального плодоношения растения нуждаются в соответствующих условиях.
• Максимальная урожайность обычно наблюдается в первый год после посадки, после чего она может снижаться. Некоторые садоводы выбирают ремонтантную клубнику как однолетнюю культуру. Однако в любом случае, ремонтантный куст может жить максимум три года.
• Пропорции первого и второго урожая для клубники и малины различаются. У ремонтантной клубники второй урожай, как правило, более обильный, примерно 30% на первый и 70% на второй сбор. Порой садоводы полностью отказываются от первого сбора ягод и обрывают цветоносы, чтобы второй урожай был более крупным и вкусным. В случае с малиной ситуация обратная, осенний урожай зачастую оказывается менее сладким и обильным, поскольку при первом, летнем цветении растение тратит больше ресурса.
• Из-за многократного плодоношения ремонтантная клубника стареет и редеет быстрее. Некоторые кусты могут не справляться с высокой нагрузкой и погибать после обильного урожая.
• Иногда последний (осенний) урожай не успевает дозреть, поэтому при резком похолодании растения нужно укрывать или выращивать в теплицах.

Лучшие сорта для Подмосковья и Средней полосы

Селекционеры активно работали над созданием сортов ремонтантной клубники, подходящих для выращивания в Подмосковье и Средней полосе России. Эти разновидности становятся всё более популярными среди дачников.

Монтерей

Этот американский сорт отличается крупными плодами и непрерывным плодоношением. Ягоды у него достигают размеров до 30 г и отличаются сладким и сочным вкусом. Сорт обеспечивает высокие урожаи даже в зимний период, когда его культивируют в теплицах или в домашних условиях.

Кусты этого сорта достаточно крупные, с ярко-зелеными блестящими листьями, на каждом растении может находиться от 7 до 14 цветоносов. Ягоды имеют коническую форму с заостренным концом и глянцевой поверхностью, окрашены в насыщенный тёмно-красный цвет и обладают ароматной и плотной мякотью. Плодоношение происходит 3-4 раза за сезон.

• высокая зимостойкость;
• универсальное применение;
• крупноплодность;
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость к болезням.

Дачники также отмечают один недостаток данного сорта – необходимость проводить омолаживающие процедуры каждые три года.

Сан Андреас

Компактный куст данного сорта среднего размера и с мощной корневой системой, покрыт светло-зелеными листьями. Обычно на каждом кусте образуется не более 10 цветоносов, а усы формируются слабо. Плоды имеют коническую форму с округлыми концами.

Ягоды характерны ярко-красным цветом и весят в среднем от 20 до 30 г. Мякоть у них твердая, красно-оранжевая, а вкус сладкий и ароматный. В среднем с одного куста можно собрать от 0,5 до 1 кг ягод за сезон. Этот сорт плодоносит с июня по октябрь.

• долгое плодоношение;
• высокое качество плодов;
• приятная кислинка;
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость к заболеваниям.

Из минусов можно отметить невозможность размножения, так как это гибрид.

Ответы на популярные вопросы

В этом разделе мы ответим на ряд распространенных вопросов о ремонтантных сортах клубники. Они следующие:

• Чем отличается ремонтантная клубника от обычной? Ремонтантные сорта цветут и плодоводят повторно до наступления заморозков, тогда как обычные клубники плодоносят только раз за сезон.
• Ремонтантная клубника и ремонтантная земляника – это одно и то же? Да, эти термины обозначают одно и то же растение. Научное название – земляника садовая, а в повседневной жизни её принято называть клубникой.
• Клубника Клери – это ремонтантная или нет? Некоторые садоводы ошибочно считают этот сорт ремонтантным, но это не так! Клубника Клери не относится к ремонтантным сортам.
• Клубника Виктория – это ремонтантная или нет? Этот сорт не внесен в Госреестр растений. Существуют разные мнения о том, есть ли ремонтантные и неремонтантные виды, но чаще всего продается именно не ремонтантный вид.

Сейчас существует множество сортов ремонтантной клубники. Ознакомившись с их описанием, преимуществами и недостатками, вы сможете выбрать наиболее подходящий для посадки на вашем участке.