Культурное растение картофель характеризуется разнообразием методов размножения. Каждый из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Выбор агротехнических методов зависит от условий выращивания, качества и количества семян.
Как повысить урожайность и избавиться от болезней картофеля
Картофель — одна из важнейших продовольственных культур в нашей стране. Традиционное выращивание клубней имеет низкий коэффициент воспроизводства (25-30% урожая, лучшая часть остается для посева на следующий год). Выращивание клубней картофеля также подвержено вирусным, бактериальным и грибковым заболеваниям. Размножение картофеля без клубней (ускоренное размножение) может повысить урожайность и улучшить качество семян.
Перечень способов ускоренного размножения картофеля
Ускоренное размножение используется при нехватке семян. При обычном размножении один клубень дает один куст, тогда как при ускоренном размножении можно получить до двадцати кустов. Существуют различные методы ускоренного размножения: картофель можно размножать из самостоятельно собранных или купленных в магазине семян, черенками, с помощью ростков картофеля, делением клубня или куста. Все эти методы можно использовать в домашних условиях.
Метод меристемного размножения также является одним из быстрых методов размножения. Размножение меристемами возможно только в лабораторных условиях, так как требует специального оборудования и квалифицированного персонала. Меристема — это ткань растения, которая сохраняет способность производить новые клетки на протяжении всей своей жизни. Для выделения меристемы необходимы стерильные условия. Размер отделяемого материала составляет 100-300 микрометров. Растение выращивают в пробирках и через регулярные промежутки времени отделяют побеги для размножения. Растение в пробирке растет и образует микротрубочки, которые, в свою очередь, выращивают микротрубочки. Требуется еще несколько сезонов непосредственного выращивания в поле, прежде чем клубни будут готовы к продаже.
В таблице ниже перечислены некоторые методы быстрого размножения картофеля (без клубней) и их краткие характеристики.
Краткая характеристика видов быстрого размножения — таблица
| Способ размножения | Суть способа | Достоинства и недостатки способа |
| Семенами | Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий. |
| Черенкованием, укоренение верхушек | Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Повышает качество посадочного материала. |
| Глазками (ростками) | От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт | Повышает качество посадочного материала. |
| Делением клубня | Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю. | Простой способ ускоренного размножения, без рассады. |
| Делением куста (отводками) | Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт. | Повышает повысить качество посадочного материала. |
| Меристемный способ | Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений. | Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией. |
Читайте также: Применение голландской технологии выращивания картофеля n
Вегетативные способы
В большинстве случаев обычный картофель определенного сорта размножается клубнями. Этот способ позволяет повысить урожайность овоща и сэкономить деньги. Многие садоводы делят высококачественный корнеплод на части и высаживают их в почву. По мнению экспертов, этот метод более чем эффективен, поскольку если посадить целый овощ, то верхняя или самая верхняя почка может помешать прорастанию остальных «глазков». Таким образом, из одного клубня можно вырастить целый куст. Однако при посадке картофеля большинство фермеров выбирают проверенный и испытанный метод: они помещают весь корнеплод с уже сформированными и проросшими почками в посадочную яму, ухаживают за ним и ждут урожая.
У этого метода есть свои подводные камни, особенно в том, что в размножении участвуют только побеги. Даже самые редкие сорта картофеля можно высаживать таким способом, если количество посадочного материала ограничено или сорт по каким-то причинам вам не подходит.
Даже неопытный начинающий садовод может получить таким способом жизнеспособные, высококачественные растения, которые можно пересадить на постоянное место. Сам клубень в таких саженцах почти не повреждается, поэтому количество саженцев увеличивается в несколько раз.
Проростки картофеля в клубнях можно определить, подвергнув их воздействию света. В зависимости от скорости появления новых побегов, проростки можно собирать таким образом несколько раз в месяц с одного корнеплода. Потенциально жизнеспособный посадочный материал выявляется и отрезается, когда побеги уже достигают длины 4-6 см. Побеги, отобранные на этом этапе, считаются наиболее перспективными.
Конечно, бывают случаи, когда даже побеги вдвое меньшей длины могут быть вполне успешными.
Чтобы провести размножение ростков картофеля, необходимо обратить внимание на следующее.
- Отобрать и отделить ростки. Отбирать росточки нужно крайне аккуратно, особенно это касается самых хрупких побегов – теневых.
- Подготовить грядки или парники. Земля для посадки по структуре должна быть рыхлой, влажной и питательной. Также допускается проращивание картофеля на подоконнике или же балконе, в любой подходящей для этого емкости, например в контейнере. До того как начать посадку ростков, необходимо тщательно запланировать все этапы этого процесса. Проращивание картофеля необходимо начинать за два месяца до того, как на картофельном клубне появятся всходы.
- Сажать ростки необходимо по схеме – 50*70 сантиметров друг от друга. Находящуюся вокруг них почву необходимо уплотнить. В поясах с теплым климатом наиболее логичнее будет высаживать картошку сразу в место, где картофель и будет расти постоянно. Такой участок должен быть без укрытия, высадка совершается по схеме 50*20 или же 60*20 сантиметров. Грядку необходимо обязательно полить и замульчировать.
- Необходимо оказывать рассаде должный уход. Землю между рядами периодически необходимо рыхлить, удалять мусор и сорную траву, те кусты, которые достигают в длину 20 сантиметров, необходимо окучивать. Растения, которые растут слабо или выглядят болезненно, необходимо подкармливать азотными составами, а потом обильно поливать водой.
Если рассада была выращена и культивировалась в теплице, то ее следует переместить, как только кусты станут энергичными. Следует отметить, что правильный температурный и световой режим очень благоприятен для обильного образования новых побегов. Клубни картофеля следует содержать при температуре от +12 до +15 градусов. Необходимо регулярно поддерживать надлежащую влажность воздуха, для чего следует проводить опрыскивание.
Отводками
Следует отобрать все клубни картофеля, которые уже проросли и подготовлены к посадке, выбрать самые крупные клубни и высадить их на расстоянии около 15 см друг от друга в подготовленные лунки. Расстояние между рядами должно составлять около 40 см. Если вы хотите получить ростки в течение недели, посадочная почва должна быть очень хорошо удобрена и прогрета на солнце. Как только росток достигнет высоты около 10 см, куст следует выкопать вместе с клубнем. При этом необходимо следить за тем, чтобы не повредить корни.
Если в день посадки погода очень жаркая, кусты следует накрыть влажной тканью или большим количеством воды, чтобы сохранить корни влажными и предотвратить их высыхание. Затем аккуратно отделите сильные побеги с корнями от клубня картофеля. В этих элементах должно быть небольшое количество листьев. Затем саженцы делят на группы по размеру и высаживают.
Перед посадкой почву следует перевернуть и хорошо увлажнить, чтобы саженцы привыкли к своему новому «дому». Затем следует разрыхлить почву между рядами на глубину 15 см и аккуратно выкопать углубления глубиной около 12 см с помощью перфоратора. Расстояние между саженцами должно быть не менее 15 см. Посадите саженцы так, чтобы они находились на высоте около 8 см от земли.
Не стоит лить воду в углубления, иначе может образоваться корка, которая будет причинять дискомфорт корням. Рекомендуется поливать картофель между рядами.
Последующий уход за клубнями должен включать в себя:
- своевременные подкормки;
- рыхление почвы;
- полив;
- уборку сорной травы;
- окучивание.
Клубни, с которых были срезаны побеги, следует опрыскать раствором воды и пищевой соды в следующих пропорциях:
Только после этого клубни следует высаживать в грунт.
После того как клубни прорастут во второй раз, их следует срезать и пересадить, а корнеплоды картофеля высадить в третий раз.
Способы размножения, преимущества и недостатки каждого из них
Картофель настолько вынослив, что почти все его части пригодны для размножения и сбора урожая. Главное — создать подходящие условия для каждого метода.
Деление клубней
Этот метод используется садоводами при нехватке посадочного материала или когда нужно быстро размножить нужный сорт.
Важно! Для деления используйте только крупные клубни, которые были пророщены, т.е. прорастали в течение 2-3 недель при температуре 18-25 °C и рассеянном дневном свете. У этого материала четко рекомендуются пробудившиеся почки, так называемые «глазки». А побеги, появившиеся во время проращивания, крепкие и не выпадают.
Метод 1 (легкий):
- Отобранные клубни делят на несколько частей. На каждом фрагменте должен быть хотя бы один «глазок».
- Срезы опудривают древесной золой.
- Подготовленные фрагменты высаживают в почву так же, как целые клубни.
- Ухаживают как за традиционными клубневыми посадками.
Способ 2 (трудный):
- Отобранные клубни (еще не прошедшие яровизацию) раскладывают на влажной ткани или в ящики с увлажненными опилками, насыпанными слоем в 3-6 см.
- Выдерживают в комнатных условиях при температуре не меньше 18°С.
- Поддерживают влажность подстилки и материала, опрыскивая их теплой водой дважды в день.
- Рекомендуется обеспечить рассеянное освещение в течение дня.
- В таких условиях клубни выдерживают, пока появившиеся ростки не достигнут 5 см (примерно 2-3 недели). Более длинные ростки могут в дальнейшем легко повредиться.
- Подготовленные клубни делят на небольшие фрагменты. На каждом должен быть «глазок» с хорошо развитым ростком.
- Срезы обрабатывают древесной золой.
- Подготовленные части высаживают традиционным для клубневых посадок способом.
- Уход как при обычной посадке целыми клубнями.
Из-за небольшого размера посадочного материала особое значение имеет состояние почвы. Она не должна пересыхать или покрываться коркой. Избыток влаги также противопоказан.
Преимущества: Экономия посадочного материала и хороший урожай (при втором способе урожай может быть намного выше).
Недостатки: Затраты труда выше, чем при традиционном выращивании клубней.
Другие вегетативные способы
Самый распространенный сорт картофеля чаще всего размножается клубнями, которые являются основным средством производства семенного картофеля. Однако это тростниковое растение вполне способно производить новые кусты из клубня или других органов. Каждый вид и его способ вегетативного размножения заслуживает отдельного рассмотрения.
Отводками
Этот способ получения рассады также имеет свои особенности. Для формирования отростков используются только здоровые, чистые клубни, которые предварительно проращивались в течение 3-4 недель на ярком свету. Их укладывают терминальными побегами к солнцу в специально подготовленные обогреваемые грядки, контейнеры, ящики и даже горшки. Между картофелем в рядах оставляют всего 20-30 мм.
После посадки наносится слой торфа толщиной не менее 40 мм. Субстрат необходимо сбрызнуть теплой водой. При постоянной температуре 18-24 градуса ростки появятся через 8-9 дней. Ростки, выросшие до 50-80 мм, отделяют от клубня вместе с корнем и высаживают как самостоятельные растения.
Интересно, что материнский картофель, который был выкопан для образования отростков, также можно посадить обратно в землю. Они будут расти нормально, но цветение и урожайность несколько задержится. Лучше сразу выделить в огороде отдельный участок.
Деление клубня
Универсальным методом размножения является получение материала из одного клубня. Этот способ наиболее приемлем, когда не хватает клубней хорошего качества, пригодных для посадки. Материал срезают острым ножом так, чтобы в каждом кусочке оставался хотя бы один росток. Большим преимуществом этого метода размножения является возможность использования крупных клубней, которые обычно используются для потребления. Ломтики высаживаются как обычный цельный картофель, при этом кожура слегка подсушивается, чтобы избежать гниения.
Неполное деление клубней также используется для повышения урожайности и разветвления побегов. Стимулирующая обрезка помогает направить биологически активные вещества, поглощенные побеговым материалом, не только к терминальным, но и к спящим почкам.
Таким образом происходит формирование.
- Берут предназначенный для посадки клубень.
- Глубоко надсекают его между глазками. Внутри должна быть целая сердцевина диаметром 2-3 см.
- Действия повторяют несколько раз.
Полученный материал высаживают обычным способом. Результат несовершенного деления клубней будет виден, когда появятся молодые побеги. Они окажутся намного сильнее своих собратьев и покажут обильную зеленую поросль.
Черенкование
Размножение картофеля черенками кажется довольно необычным, но оно позволяет увеличить объем посадок без особых усилий. Для черенкования подходят только крайние части молодых кустов с развитыми листьями. Перед размножением черенками картофель сажают обычным способом, предварительно проращивая лунки. Затем, когда куст достигнет 20 см, можно оборвать почки и прорастить корни в воде или пересадить зеленые побеги в богатую питательными веществами почву.
При использовании черенков важно дать саженцам возможность интенсивно расти в зеленой массе. Для этого обильно удобряйте почву на этапе улучшения почвы, рыхлите и поливайте ее после посадки клубней. Температуру можно регулировать с помощью каркасного укрытия. В этом случае сроки посадки клубней можно сдвинуть, чтобы у черенков было достаточно времени для укоренения.
Как размножить семенами?
Метод проращивания довольно редко применяется в картофеле. Саженцы обычно получают только от более редких элитных сортов. Основное преимущество этого метода размножения заключается в том, что он исключает риск заражения. Вирусные и грибковые инфекции не передаются через семена. Однако эта система не подходит для гибридов, так как собранный материал не наследует характеристики родительского растения.
Важно знать, что при семенном размножении растения появляются только в первый год. На второй год собирается полный урожай. Процесс размножения семян включает в себя несколько этапов.
- Сбор семян. Он производится осенью, когда ботва подсохнет, завершится уборка урожая. Семенные ягоды снимаются с ветвей, раскладываются на земле.
- Получение материала. Подгнившие, начавшие разлагаться плоды перемещают в воду, разминают. На дне емкости сохранятся семена, которые нужно извлечь и промыть, просушить.
- Посев в парники. Подойдет и контейнер на окне. Сильно присыпать грунтом семена не нужно. По мере проращивания их поливают.
- Пересаживание в грунт. Оно осуществляется по завершении периода возвратных заморозков. Как только минует опасность холодов, рассаду переносят на постоянное место.
Основная сложность при посадке такого материала — это очень медленный процесс. Для прорастания семян требуется много времени, а почва должна быть богата органическими и минеральными веществами.
Также важно поддерживать правильный режим тепла и влаги. Период прорастания таких саженцев более длительный. Выращивание под пленкой занимает не менее 2 месяцев.
После пересадки в открытый грунт ситуация существенно не меняется. Зрелые кусты вытягиваются и зацветают позже других. Их урожайность низкая, а клубни часто имеют неправильную форму. Для последующего размножения отбирают только самый здоровый материал из кустов, показавших наилучшие характеристики плодоношения.
