Сроки всхожести картофеля зависят от размеров клубней, поэтому рекомендуется провести такую процедуру, как калибровка (или сортировка) картофеля. Клубни одинакового размера высаживаются на отдельные грядки, что дает возможность всем растениям равномерно развиваться и предотвращает угнетение более слабых растений в тени крупных и мощных.
Как прорастить картофель? Технологии подготовки клубней к весенней посадке
Перед тем как посадить картофель на своем участке, необходимо тщательно подготовить посевной материал. Вам нужно отобрать качественные клубни, прорастить их заранее и провести обработку для защиты от болезней и вредителей. Существует несколько методов подготовки клубней, и мы расскажем о каждом из них подробно, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий для себя вариант.
Допустим, вы приобрели семенной картофель или заранее собрали клубни для посадки. Семенной картофель представляет собой здоровые клубни правильной формы, с массой от 60 до 100 граммов и диаметром около 4 см. Клубни весом менее 30 граммов обычно дают слабые всходы и низкий урожай, поскольку у мелких клубней недостаточно питательных веществ. С другой стороны, слишком крупные клубни могут прорастать медленно. Имейте в виду, что для одной сотки потребуется около 40 кг семенного картофеля.
Зачем проращивать картофель?
Главная цель проращивания картофеля — получить более ранний урожай. Если вы будете сажать сорта с средними и поздними сроками созревания, этап проращивания можно пропустить. Однако важно помнить, что без предварительной подготовки клубни могут долго оставаться в земле до полного прогревания почвы, и некоторые из них могут не прорасти вовсе. Пророщенные клубни обеспечивают 100% всхожесть: на этапе проращивания вы сможете выбрать больные и слабые экземпляры, а также подготовить корневую систему. Это приведет к более быстрому росту и развитию картофеля, а также повысит его устойчивость к таким вредителям, как колорадский жук, и к фитофторозу.
В темноте или на свету?
- Сухое проращивание на свету;
- Влажное проращивание;
- Комбинированное проращивание.
Освещение — гарантия формирования крепких, коренастых ростков
Сторонники метода проращивания на свету утверждают, что при этом ростки формируются крепкими и коренастыми, в отличие от длинных бледных ростков, которые прорастают в темноте и вытягиваются в поисках света.
Картошки, проросшие в темноте
Второй аргумент в пользу проращивания на свету заключается в том, что картофельные клубни на свету зеленеют. При этом растет содержание соланина — вещества, которое является ядовитым для человека, но защищает картошку от вредителей, таких как грызуны. Этот аспект делает метод проращивания на свету привлекательным, так как позволяет получить крепкий и здоровый посевной материал, способный хорошо развиваться.
Темнота — друг прорастающего картофеля
- Есть мнение, что проращивание на свету может способствовать вырождению семенного картофеля, хотя документальных подтверждений этому не найдено.
- Проращивание в темноте позволяет выявить больные клубни на ранней стадии, что помогает избежать фитофторы и других заболеваний, повышая тем самым урожайность.
- Считается, что картофель, пророщенный в темноте, всходит быстрее.
- Столоны, где формируются клубни, образуются на этиолированных стеблях.
Как проращиваю картошку я
Лично я предпочитаю проращивать картошку в темноте. Сначала это было неосознанно — в процессе переезда в деревню я купила восемь сортов, которые, по словам интернет-магазина, считались «элитными». Когда я получила посылку, в каждом пакетике оказалось десять клубней размером, не превышающим перепелиное яйцо.
Клубни ехали ко мне по почте и часто задерживались, так что они начали сморщиваться и усыхать от стресса. Чтобы спасти ситуацию, я уложила их в тазик с опилками и землёй, увлажняя субстрат. Они пережили переезд, и я высадила их в начале июня с уже разросшимися корнями, а некоторые из них даже начали прорастать на поверхности. Результат меня порадовал. В следующем году я решила не менять метод и поступала аналогично — положила клубни в грунт из опилок и земли, поливала и проращивала. Однако, у меня появился опыт, и теперь я размещала каждый клубень отдельно в полиэтиленовом пакете, чтобы не путать корни. Пакеты с грунтом и картофелем я ставила в ящик.
Обычные методы
Эти способы проращивания картофеля занимают 3-5 недель и достаточно просты, что и делает их популярными среди дачников.
Первый способ: сухой
При этом методе клубни помещаются в сухое и теплое помещение на свету. Проращивание картофеля таким способом занимает примерно 20-40 дней.
Определить готовность клубней можно по их внешнему виду: они начинают зеленеть, а на них появляются набухшие почки с крепкими ростками. После этого картофель аккуратно высаживают в почву, опуская его в лунку так, чтобы не повредить проростки.
Способ второй: влажный
Этот метод заключается в том, что клубни помещают в ящики и заливают влажными опилками, перегноем или торфом, затем оставляют в темном и теплом месте (температура 12-15 градусов).
Периодически ящики нужно поливать, чтобы на клубнях формировались как ростки, так и сильная корневая система. Этот процесс длится до 1 месяца.
Третий способ: сухой + влажный
Данная методика направлена на формирование крепкой корневой системы.
Сначала семенной картофель оставляется на свету, а затем помещается в ящики с влажным торфом или опилками и оставляется в темноте еще на 10 дней.
Ускоренное проращивание
У дачников нередко возникают случаи, когда не удается заранее достать картофель из хранилища и выдержать необходимые 3-4 недели для образования ростков. Причинами могут стать и ранняя весна, и задержка с закупкой семенного картофеля. В таких ситуациях необходимо прибегнуть к методам ускоренного прорастания картофеля.
Первый способ: провяливание
Перед применением этого метода семенные клубни расстилаются в один слой в теплом помещении и оставляются в темноте на 5-8 дней. За это время в глазках образуются зачатки ростков.
Провяливание способствует накоплению питательных веществ в клубнях, что ускоряет процесс прорастания и улучшает рост новых картофелин.
Способ второй: прогревание
Этот быстрый способ проращивания картофеля особенно подходит в ситуациях, когда не удается использовать другие методы.
Для ускорения появления ростков клубни необходимо разместить в помещении с температурой от 35 до 40 градусов Цельсия на 3-4 дня перед посадкой. Тепло активизирует ростовые процессы, благодаря чему почки просыпаются быстрее.
Советы опытного садовода по посадке картофеля
Без подготовки клубней — на прорастание уйдет много времени.
Исходя из этого, если у вас уже не хватает времени, стоит прогреть клубни как минимум за 3–4 дня до посадки. Холодное хранилище замедляет все физиологические процессы, поэтому клубни необходимо плавно адаптировать к более высоким температурам. В первые два дня их следует держать при температуре от 10 до 17 °C, а за два дня до посадки желательно поднимать температуру до 23–25 °C. Для прогревания можно использовать как светлые, так и темные помещения.
При отсутствии места используйте альтернативные методы.
Разложите клубни по 9–12 штук в прочные пакеты из плотного полиэтилена. Завяжите пакеты и подвесьте их вблизи солнечного окна или немного в стороне от него. Аккуратно переворачивайте клубни каждые 2 дня. Также подойдут несколько ПЭТ-бутылок: обрежьте горловину и наполните их влажным субстратом. Уложите в бутылки слегка пророщенные клубни ростками вверх, заполнив емкость субстратом и песком слоем не более 2 см. Размещайте бутылки у светлого окна, а также увлажняйте субстрат каждые 5–7 дней. Обеспечьте температуру в пределах 16–18 °C.
При недостатке семенного материала разрежьте клубни.
Клубни можно резать в день посадки, накануне или за несколько дней до. Разрезанные клубни помещают в теплое место (от 15 до 21 °C) с высокой влажностью. Срезы должны затянуться защитным пробковым слоем, который помогает предотвратить загнивание и развитие болезней. Каждая часть клубня должна иметь хотя бы 1, а лучше 2 или 3 глазка.
Если сроки обычного прорастания пропущены – не беда.
В этой ситуации можно провести стимуляцию клубней. Для этого смешайте 1 литр воды, золу, микроэлементы на кончике ножа и четверть чайной ложки медного купороса. Поместите клубни в ящики и опрыскайте приготовленным раствором. Процедуру стоит повторить через день или опустить картофель в раствор на 2 минуты. Ускорить прорастание клубней также можно поочередным опрыскиванием растворами нитрофоски, биологического стимулятора, мочевины и гуматов. На 1 чайную ложку минерального удобрения потребуется 3 литра воды. Высаживайте клубни, когда ростки достигнут 2 см в высоту.
Размножаем картофель альтернативными способами
Существует несколько методов размножения картофеля. Некоторые из них помогают увеличить количество посадочного материала и урожайность, другие — сохранить сортовые характеристики.
Заготовка семян
Большинство сортов картофеля образует плоды после цветения. Соберите их в мешочки из воздухопроницаемой ткани и подвесьте в светлом помещении для дозревания. Спелые плоды должны быть светлыми, мягкими и иметь приятный запах. Измельчите плоды в стеклянной емкости, тщательно промойте их и высушите. Разложите семена по пакетам и храните до следующей весны.
Подробную инструкцию о том, как вырастить картофель из семян, вы найдете в нашей статье: Выращивание картофеля из семян.
Семена картофеля высаживают в марте – начале апреля, используя готовый питательный субстрат. В его состав может входить 1 часть дерновой земли, 4 части торфа и 1 часть перепревшего навоза. Между семенами оставляйте 5 см. Ряды располагайте на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина заделки должна составлять не более 0,5 см. Перед посевом семена следует замочить в воде на 3 дня, хранить лучше всего в холодильнике ночью, а днем — при комнатной температуре.
После посева накройте контейнеры и разместите их в теплом месте с температурой 18–20 °C. Через 10–12 дней вы сможете наблюдать всходы. Проводите пикировку с появлением 2–3 пар настоящих листьев. В конце мая рассаду высаживают в открытый грунт. Не стоит рассчитывать на высокий урожай в первый год, так как в этот период вырастут клубни весом до 50 граммов. Это отличный посадочный материал для следующего сезона.
Рассада из ростков, частей отводок или верхушек
Разложите клубни на свету и дождитесь, когда образуются здоровые ростки длиной около 5 см, затем аккуратно выкрутите их из клубня. Проводить эту процедуру можно не чаще одного раза в три дня. Полученные ростки высаживайте во влажный субстрат, зрелый перегной, торф, опилки или почвосмесь. В теплом климате высаживайте на постоянное место. Размещайте емкости в теплом, хорошо освещенном помещении, обеспечивая полив, подкормку и рыхление, а спустя 3–4 недели, высаживайте рассаду в открытый грунт.
Рассада из частей отводок
Создайте условия для проращивания клубней в темном месте до тех пор, пока ростки не достигнут длины не менее 7 см. Затем аккуратно отделите их, разделите по количеству глазков и разложите на влажной салфетке в контейнере. Поместите в помещение с умеренным освещением. После формирования корней пересаживайте в землю на глубину до 2 см, а на постоянное место высаживайте с появлением нескольких пар листьев.
Рассада из верхушек
Верхушки укореняются у уже высаженного картофеля. Для обрезки выбирайте растения высотой не менее 20 см. Срезайте верхушки длиной не менее 10 см с 3–4 настоящими листьями. Опудрите их стимулятором роста и заглубите в питательный субстрат. Для успешного укоренения растению нужно регулярный полив и температура в пределах 16–20 °C. Высаживайте рассаду в грунт, когда начнет формироваться 6–7 листьев.
Следует отметить, что через несколько лет сорта картофеля могут вырождаться, что приводит к ухудшению вкусовых качеств и снижению урожайности. Чтобы избежать этого, рекомендуется периодически закупать сортовые клубни каждые 3–4 года или попробовать вырастить картофель из семян.
Способ 6. Обработка картофеля стимуляторами роста
Фото с сайта fermer.blog
Завершить подготовку клубней к посадке можно обработкой стимуляторами роста. Эта процедура не обязательна, но она помогает ускорить прорастание глазков, укрепляет иммунитет растений, повышает урожайность и делает будущие клубни более питательными и вкусными. Некоторые готовые препараты также усиливают стойкость ботвы растений к колорадскому жуку.
Обработка проводится за 1-2 дня до или непосредственно перед посадкой. Можно использовать препараты такие как Эпин-Экстра, Потейтин, Вермикон, или Биоглобин и другие.
Также для обработки клубней применяют минеральные удобрения. Например, можно приготовить такую смесь: по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата разводят в 10 л воды. Поместите картофель в раствор на час, затем просушите и высаживайте в грунт.
Самый простой способ — опудрить клубни древесной золой, которая насыщает их калием и фосфором, при этом обеспечивая защиту от болезней и вредителей (см. Способ 5).
Результат: всходы картофеля появляются на 5-6 дней раньше обычного, молодые растения быстро растут и отличаются крепким иммунитетом.
Способ 7. Разрезание картофеля перед посадкой
Фото с сайта agroklub.rs
Этот метод подготовки картофеля к посадке полезен, если вас не хватает посадочного материала или в случае размножения редкого сорта. Иногда резку клубней также применяют, когда семенной клубень слишком большой.
Если в этом нет острой нужды, лучше избегать резки клубней перед посадкой, так как в холодную или дождливую погоду это повышает риск загнивания.
Резать клубни следует так: средние делят пополам вдоль, а крупные — на 3-4 части, оставляя на каждой как минимум два глазка.
Оптимально резать клубни в день посадки, чтобы минимизировать риск загнивания. Если такая возможность пропущена, можно выполнить процедуру примерно за три недели до посадки, храня нарезанные части в теплом, хорошо проветриваемом помещении соком вверх, чтобы образовался защитный пленочный слой.
Результат: получаете больше посадочного материала, а почки начинают прорастать активнее.
Заботьтесь о клубнях картофеля заранее и тщательно подготавливайте их к посадке. Это гарантирует здоровый рост кустов и отличный урожай.
Также вам могут быть интересны другие статьи:
