С удовольствием представляю вашему вниманию рабочий лист, посвященный теме внеурочной деятельности, который затрагивает важные вопросы в контексте праздника: Новый год и семейные традиции. Этот материал предназначен для учеников начальных классов, в частности для учащихся 1-4 классов. Его также можно использовать на тематических классных часах, которые посвящены встрече Нового года и связанной с этим торжественной обстановке.
Новый год в Финляндии
Несмотря на повсеместное воздействие глобализации, в разных уголках мира сохраняются ярко выраженные национальные традиции, относящиеся к праздникам и обычаям. Знать местные обряды особенно важно для туристов, а также для тех, кто планирует переезд на постоянное место жительства за границу. Важным аспектом, который стоит выяснить, является, как именно празднуют Новый год в Финляндии.
Начать рассказ о праздновании Нового года в Финляндии стоит с даты его празднования. Здесь нет ничего необычного. Как и в большинстве других европейских стран, этот долгожданный праздник отмечается в полночь, переходя с 31 декабря на 1 января. Тем не менее, типичный финский подход к празднованию проявляется в больших семьях, а также у представителей старшего поколения. Традиционно новогодние торжества проходят в домашней обстановке, где собираются близкие и устраивается семейное застолье.
Однако, как и у наших соотечественников, молодежь в Финляндии предпочитает отмечать праздник в клубах и ресторанах. Чувство приближения праздника начинают ощущать уже за месяц до него, а именно за 30 дней до заветной даты. Улицы и площади городов украшаются еловыми деревьями. Хельсинки становится главной ареной для новогодних торжеств, а поскольку зимнее солнце в конце декабря светит сравнительно недолго, освещение играет важную роль. Однако, стоит отметить, что, отмечая Новый год, многие финны воспринимают этот праздник как второстепенный. Первое место в finской культуре традиционно занимает Рождество, которое отмечается с 24 по 26 декабря. Именно в эти дни люди стараются провести время с семьей и близкими. Тем не менее, к привычному новогоднему времени также проявляется большее ожидание.
- Совсем как и у нас, финны запускают фейерверк;
- Открывают шампанское;
- Поздравляют всех знакомых и близких.
Примечательной чертой новогодних праздников в Финляндии является традиция собираться в саунах. Главная часть празднеств, как правило, проходит в дневное время. Празднование далеко за полночь, особенно в ресторанах, предпочитают лишь немногие финны. Чтобы создать праздничное настроение, многие кафе и рестораны организуют насыщенные и разнообразные представления. Важно отметить, что в отличие от Рождества, новогодний стол имеет гораздо более скромное содержание.
Легально запускать фейерверки можно с 18:00 31 декабря до 2:00 1 января. В столице традиционно собираются на главной площади, участвуя в массовых гуляниях. Перед наступлением полуночи с новогодними поздравлениями выступает мэр Хельсинки, тогда как президент страны поздравляет с новым годом уже 1 января в полдень. Рождественские праздники в Финляндии продолжаются дольше, чем в многих других странах: они начинаются за 4 недели до самого праздника, в то время как, например, шведы начинают свой праздничный период с 13 декабря, когда отмечается день святой Лючии.
Этот период рождественских праздников называется Адвентом. Еще тогда начинаются вечеринки, которые продолжаются вплоть до полуночи. Эти мероприятия проходят как на рабочих местах, так и в учебных заведениях.
Однако финские граждане отдыхают не так много; как правило, единственный выходной — это 1 января.
Праздничный стол
Как уже было упомянуто, 31 декабря финны готовят довольно скромное угощение. Обычно на стол ставят:
- домашние сосиски;
- росолли (по сути, аналог винегрета);
- картофельный салат с луком, маслом и уксусом.
В семьях, следящих за традициями, также к праздничному столу добавляют:
- окорока из свинины;
- разнообразные запеканки из моркови и картофеля;
- соленую рыбу;
- рисовую кашу с миндалем;
- кааливели (каша из капусты);
- варенье из морошки;
- шаньги;
- корицы печенье.
Однако описание праздничного стола было бы неполным без упоминания напитков, которые подаются к нему. И на Новый год, и на Рождество финны любят готовить глёг — это национальный вариант глинтвейна. Этот напиток готовится на основе красного вина и чаще всего подается с коричным печеньем. Существует также вариант клюквенного глёга, который готовится на основе сока — он прекрасно подходит для детей и для людей, которые по убеждениям или состоянию здоровья не могут употреблять алкоголь.
На празднике можно также встретить:
- сахти (пиво, приготовленное из различных злаков);
- виану (которую часто ошибочно принимают за водку);
- минтту (также часто принимается за водку).
Заканчивая тему финского новогоднего стола, стоит упомянуть:
- фаршированную индейку;
- блюда, комбинирующие рыбу и мясо;
- свекольный салат с уксусом и сливками;
- имбирные пряники.
Ожидание Рождества
Декабрь — это месяц адвента по всей Европе. На протяжении этого времени длится рождественский пост, который сопровождается лютеранскими концертами, церковными обрядами и рождественскими улицами, украшенными гирляндами, лампочками и символами веры, надежды и любви — такой как крест, якорь и сердце. Первая рождественская улица в Финляндии была открыта в 1840 году в городе Пиетарсаари, а с 1949 года улица Алексантеринкату в Хельсинки также стали украшать к праздникам.
В финском фольклоре считается, что рождественский сезон начинается в День Святого Фомы 21 декабря и продолжается до Дня Нуутти 13 января. Эти события отражены во многих известных стишках, таких как «Good Thomas Christmas pint, Evil Nuutti takes it». До 1774 года Финляндия также отмечала третье Рождество, День апостола Иоанна 27 декабря и четвертое Рождество, или День невинных детей 28 декабря. Однако по указанию короля Густава III их число было сокращено до двух, поскольку дворяне и горожане считали, что святым отдается слишком много почестей.
В период адвента финны стараются обязательно посетить могилы своих предков и зажигать на них свечи. Эта традиция относительно молода и возникла после Зимней войны, когда вдовы и матери, потерявшие своих детей, приходили на кладбища в праздничное время.
В Финляндии адвент-календарь (joulukalenteri) не так популярен, и такие календари в основном приобретаются для детей, поскольку наша страна узнала об этой традиции только после Второй мировой войны. В основном же дни до Рождества отсчитываются с помощью усеченных четырехрожковых подсвечников, где в каждое из четырех воскресений адвента зажигается по одной дополнительной лиловой свече. Эти свечи не дают сгореть до конца; их гасят до следующего воскресенья, когда зажигают уже две свечи. К самому празднику на окнах финских домов горят все четыре свечи. В настоящее время использование традиционных натуральных свечей практически не практикуется, поляки склоняются к популярным электрическим четырехсвечникам (adventtikynttelikkö), подвесным звёздам и лампам.
С XIX века традиционно финские дома украшаются цветами перед Рождеством. В конце XIX века на Рождество было популярно дарить ландыши и сирень. Ландыши оказались особенно востребованными, так как их можно было не только купить, но и вырастить самостоятельно. В начале XX века их заменили камелии и рождественская роза, которые по-прежнему можно лицезреть в цветочных магазинчиках во время рождественского сезона. Однако главным символом Рождества остается гиацинт — цветок, легко переносимый суровые зимние холода и радует своим цветением. Поскольку красный цвет считается цветом Рождества в Финляндии, в канун праздника дарят именно красные гиацинты. Также в золотой час особенно вам встретится красивый вид молочая, или рождественская звезда (joulutähti).
Финские домах также традиционно украшаются красным: в окнах висят красные шторы, мебель застилают красными скатертями. Многие даже приобретают рождественское постельное белье и пледы соответствующего цвета.
Первые предпраздничные мероприятия традиционно организуют женщины, которые собираются вместе, чтобы делать рождественские украшения на благотворительные ярмарки. В современной Финляндии конец ноября и первая половина декабря — это время им повсеместного празднования, называемого «маленькое Рождество» (Pikkujoulu).
Финский Дед Мороз
Рождество в Финляндии начали отмечать после принятия христианства, однако традиции его празднования сильно переплелись с языческими обычаями. Так, до сих пор сохранились обряды обхода домов колядующими, а их атрибутика изменилась: появились Вифлеемская звезда и рождественские гимны. Колядующий козел, раздающий подарки, преобразовался в финского Деда Мороза — Йоулупукки (Joulupukki), сохранив при этом свое прежнее название (pukki в переводе на русский язык означает козел).
Поскольку в давние времена праздник Рождества в Финляндии ассоциировался с празднованием сбора урожая Кекри (Kekri), многие атрибуты этого торжества были перенесены в христианское празднование. Например, главной фигурой стал персонаж, облаченный в маску из коры дерева, перевернутую дубленку и с рогами оленя на голове: в языческие времена так выглядел шаман, благословлявший на сбор урожая, в наше время такой костюм принадлежит Йоулупукки. Интересно, что в начале 1900-х годов праздник Кекри был значительно более значимым событием, чем Рождество, особенно в таких регионах, как Северный Саво и Кайнуу. Однако с введением обязательного образования в 1920-х годах популярность Рождества увеличилась.
С 1927 года финский Дед Мороз приветствуется в официальной резиденции: считается, что Йоулупукки проживает вместе со своей женой Муори в Лапландии на горе Корватунтури, неподалеку от границы с Россией, за Полярным кругом. Здесь часто вспыхивает северное сияние, создавая незабываемую атмосферу. Сегодня на этой локации располагается популярный парк аттракционов.
Имя главного сооружения резиденции — Сопка-уши: говорят, благодаря этому месту Йоулупукки может слышать желания детей и мечты, о которых они просят. Тем не менее, их можно также отправить почтой: каждый год около полумиллиона писем и открыток поступает по адресу Finlandia, 99999, Korvatunturi.
Ближайшим крупным городом по отношению к резиденции Йоулупукки является Рованиеми. В зимний период это наилучший курорт для отдыха всей Финляндии.
Новый год в Ювяскюля
Местные жители утверждают, что Ювяскюля — один из наиболее комфортных городов для жизни в Финляндии. Очаровательный Ювяскюля — это не только первоклассный горнолыжный курорт, но и отличное место для проведения рождественско-новогодней недели. Вот несколько идей для приятного времяпрепровождения на курорте:
- Посещение лыжных курортов Лааявуори и Рийхивуори, которые расположены близ Ювяскюля. Первый из них — это идеальный семейный курорт с пятью трассами различного уровня сложности, в то время как на втором можно встретить более опытных лыжников. С утра до 15:00 можно кататься на лыжах или сноуборде, а после этого — исследовать уютные улочки города, посетить бар или ресторан.
- Деревня Санты в Муураме — здесь вам предстоит встретиться с эльфами и гномами, попробовать угощения и принять участие в мастер-классах по изготовлению войлочных игрушек, которые подойдут для детей. Для взрослых работают кафе и рестораны, в дополнение можно сделать фотографию с самим Санта-Клаусом. Стоит заметить, что это не главная резиденция новогоднего волшебника, но это совершенно не сказывается на количестве и разнообразии развлечений.
- Прогулка по национальному парку Пюхя-Хякки. Его размеры не так велики, и, хоть он не слишком велик масштабами, на самом деле интересен для любителей природы. Привлекательность этого места заключается в деревьях, многие из которых живут столетиями. Летом здесь не очень комфортно, поскольку парк расположен на заболоченной местности, однако зимой обстановка становится волшебной. Нетронутая природа покрывается снегом, создавая прекрасный вид.
- Планетарий Kallio, который функционирует внутри выдолбленные в камне стен. В рождественские праздники он будет готовить для своих посетителей множество интересных мероприятий. Инсталляции и панорамы звездного неба, любопытные рассказы и мультфильмы для детей — ожидается масса положительных эмоций.
- Поездка на фермы, где разводятся олени, и питомники хаски. Здесь вас ждет катание на мотосанях, подледная рыбалка, возможность окунуться в прорубь, а также шашлыки на свежем воздухе и посещение сауны. Самое популярное место — усадьба Варьола, где помимо всего этого есть еще и конюшня с исландскими лошадями.
Новый год в Леви
Леви — это крупнейший горнолыжный курорт в стиле альпийских пейзажей и сам по себе представляет настоящую зимнюю сказку, а в рождественские праздники — это место, полное жизни и активности. Хоть это и маленький город, он предлагает достаточно развлечений — большинство из которых проходят на свежем воздухе.
- Первое и самое главное — катание на лыжах и сноуборде: на курорте оборудовано 47 километров трасс, к которым прикреплены 27 подъемников. После активного отдыха можно вкусно поужинать в ресторане, посидеть у камина или прогуляться по уютным улочкам курортного городка.
- Деревня Лайнио, более известная как снежная деревня среди российских туристов. Здесь все сделано изо льда, включая отель, где можно провести ночь, а также ночной клуб и бар. Не упустите возможности насладиться уникальным дизайном — каждый год деревня создается по индивидуальному замыслу, а на постройку уходит до 300 тонн чистейшего льда.
- Резиденция Санты — это та самая, главная, располагающаяся вблизи Рованиеми, до которой добраться можно даже из Леви. Дорога занимает время, но если у вас есть возможность, визит туда будет отличной идеей — особенно с детьми.
- В самом Леви можно организовать праздник для детей. Здесь имеется великолепный детский парк развлечений Kid’s Land, который в рождественские каникулы предлагает специальные квест-программы и спортивные состязания для всех желающих.
- Леви также замечателен своей тишиной и уютом. Можно просто снять аутентичный коттедж с камином, заказать вкусные национальные блюда и встретить праздник в спокойной семейной обстановке. Это вполне реально, а утром можно отправиться на прогулку по снежным тропам, посетить оленью ферму и прокатиться на собачьей упряжке.
- Если вы в поисках активного отдыха, стоит заглянуть в Хулу-Поро Арена — большой развлекательный центр, где интересно как детям, так и взрослым. Для детей предусмотрены веревочные парки и игровые площадки, для взрослых — сауны, бассейны, кинотеатры и рестораны. И, конечно, магазины!
- Кстати о магазинах: Леви считается столицей горнолыжной Финляндии, поэтому тут можно устроить шопинг не только в бутиках, но и в спортивных магазинах. Выбор первоклассной экипировки и утепленной одежды, а также прочего снаряжения — от лыж до сноубордов — впечатляет.
Актуальные вопросы методики преподавания географии в условиях реализации ФГОС
Дополнительная скидка: 10% ( только до 12 ноября )
К данной скидке может добавляться скидка вашего образовательного учреждения, которая зависит от того, сколько ваших коллег прошли курсы «Инфоурок».
В настоящее время доступные дополнительные накопительные скидки (от 2% до 25%) предоставляются 67.160 образовательным учреждениям. Чтобы узнать, какая скидка доступна для всех сотрудников вашего учреждения, введите в свой личный кабинет «Инфоурок».
- В настоящий момент обучается 94 человека из 51 региона.
- Этот курс уже прошли 290 человек.
Курс повышения квалификации.
Особенности подготовки к проведению ВПР в рамках мониторинга качества образования обучающихся по учебному предмету География в условиях реализации ФГОС СОО
Дополнительная скидка: 10% ( только до 12 ноября )
К данной скидке может добавляться скидка вашего образовательного учреждения, которая зависит от того, сколько ваших коллег прошли курсы «Инфоурок».
В данный момент дополнительные накопительные скидки (от 2% до 25%) предоставляются 67.160 образовательным учреждениям. Чтобы узнать, какая скидка доступна для всех сотрудников вашего учреждения, войдите в свой личный кабинет «Инфоурок».
- Сейчас обучается 48 человек из 23 регионов.
- Этот курс уже прошли 250 человек.
Новогодние подарки
Приобретение подарков начинается еще во время рождественских ярмарок, которые проходят повсюду. Отметим, что финны в основном не обмениваются друг с другом дорогими подарками на Новый год. Чаще всего выбираются свечи, оригинальные сувениры, статуэтки, канцтовары, открытки, подарочные наборы и тому подобное.
Дети в Финляндии заранее пишут письма Деду Морозу и отправляют их в снежную Лапландию, где расположена резиденция новогоднего волшебника. В ночь с 31 декабря на 1 января желаемые подарки уже ждут под елкой.
Популярные курорты
В преддверии праздника поездки в Финляндию становятся особенно актуальными, поэтому позаботьтесь о приобретении билетов заранее. После того как вы однажды встретите Новый год в этой стране, вы, словно магнитом, будете стремиться вернуться снова и снова.
Наиболее посещаемым курортом является провинция Лапландия, с городом Рованиеми в центре. Здесь можно насладиться волшебным северным сиянием, восхитительными зимними пейзажами, чистым воздухом, катанием на оленьих упряжках и посещением зоопарка, а также деревни Йоулупукки. Все эти приключения смогут испытать на себе как семьи, так и пары с детьми, проводя время в уютных деревянных домах.
Если вы предпочитаете активный отдых, стоит обратить внимание на курорт Леви, известный своими горнолыжными трассами. Уютные домики для туристов и площадки, где устраиваются праздничные вечеринки, находятся в непосредственной близости от горнолыжного курорта.
Посетив Кеми, вы сможете увидеть уникальный ледяной замок — настоящую чудо-архитектуру. Каждый год над созданием этого шедевра трудится группа профессиональных мастеров со всего мира, при этом дизайн замка постоянно меняется. Рядом с сооружением расположен единственный в своем роде гостиничный комплекс (LumiLinn SnowCastle), созданный полностью изо льда. Все детали интерьера, включая столовую посуду, выполнены с удивительной точностью. В этом необычном отеле можно провести от нескольких часов до целых суток.
Хельсинки, безусловно, является центром новогоднего настроения в Финляндии. Любители веселья, массовых гуляний и великолепных фейерверков оценят праздничную атмосферу города, которая окутает каждого, кто решит посетить столицу в столь волшебное время года.