Перед тем как начать процесс окрашивания, следует тщательно перемешать рис с красителем, чтобы каждое зернышко полностью окрасилось. Затем аккуратно опустите теплое вареное яйцо в получившуюся массу, старайтесь, чтобы рис полностью окружал яйцо и плотно к нему прилегал. После этого оставьте его на тридцать минут. По истечении указанного времени вы можете оценить результат, и, если хотите получить более насыщенный цвет, дайте яйцу полежать еще немного в рисе.
Мраморные, узорчатые и золотые. 10 необычных способов покрасить яйца
Московский декоратор Тина Хабарова делится в Instagram способами, как создать неординарные и эффектные пасхальные яйца с использованием натуральных красителей и креативного вдохновения. Портал Правмир собрал десять её уникальных рецептов, которые будут полезны вам накануне праздника Пасхи.
Подготовительные шаги перед окрашиванием
Существует несколько полезных советов, которые смогут облегчить процесс покраски пасхальных яиц.
Рекомендуется оставить яйца на несколько часов при комнатной температуре, так как при варке сразу из холодильника скорлупа может треснуть. Перед тем как варить яйца, обязательно тщательно промойте их теплой водой с добавлением соды.
Для варки лучше всего использовать толстостенную посуду, например, сотейник из нержавеющей стали — это поможет защитить яйца от растрескивания. Яйца необходимо медленно довести до кипения, а затем поддерживать его на минимальном уровне в течение всего времени варки.
При погружении яиц в краситель удобно пользоваться специальными держателями или просто венчиком, в который можно аккуратно вставить яйцо.
После того как яйца покрашены, протрите их растительным маслом, это придаст им красивый блеск.
Как приготовить мраморные яйца на Пасху
Теперь подробнее расскажу, как сделать мраморные яйца на Пасху! Это достаточно простой рецепт, который стоит попробовать перед праздником. Вы сами увидите, что яйца получаются весьма красивыми и даже чуть ли не драгоценными! Их внешний вид прекрасно дополнит вашу праздничную корзину!
- 2-3 луковицы (необходима только шелуха, желательно разных цветов);
- 6-7 куриных яиц;
- 1 пузырек зелёнки;
- 1 столовая ложка соли.
Пошаговый процесс приготовления «Мраморных яиц на Пасху»
1. Возьмите марлю и нарежьте её на квадраты размером примерно 15 см со всех сторон. Вам потребуется столько квадратов, сколько у вас яиц. Каждое яйцо предварительно намочите, затем обваляйте в измельченной луковой шелухе и разместите на марлевом квадрате.
2. Заверните края марли так, чтобы яйцо оказалось как бы в мешочке, полностью окружённым луковой шелухой.
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте туда соль и бутылек зелёнки, затем аккуратно опустите туда наши «мешочки». Убедитесь, что вода слегка покрывает яйца. Доведите до кипения, а после этого варите еще 7-8 минут.
4. После того как яйца отварятся, залейте их холодной водой, затем достаньте из марли и протрите растительным маслом. Ваша работа готова!
Пожалуйста, введите символы с картинки
Екатерина 23.04.2022 13:26
Женщины, не путайте бриллиантовый зеленый с его 1% раствором, иначе получите много неприятностей. Также не стоит забывать об опасности концентрированного сахара, это может быть весьма вредно.
Получилось очень здорово, спасибо за идею! Дочь была в восторге! Хочется их рассматривать, такие необычные и интересные! Всем здоровья, счастья и удачи!
Всё получилось, дочь восхищена, выглядит очень красиво, хочется просто держать их в руках и рассматривать. Обязательно повторим в следующий раз, спасибо вам!
Спасибо за рецепт. У меня всё получилось. Кастрюля от зелёнки отмылась без особых усилий с применением губки и соды. По поводу добавления соли, это делается для того, чтобы предотвратить трещины на скорлупе. Я считаю, что покрашенные скорлупы при разбавлении в воде зелёнкой совершенно безопасны. Всем удачи.
Также интересно, реально ли потом отмыть кастрюлю?
От молочницы на язычке у младенцев — наши бабушки и прабабушки смазывали соску зелёнкой, и все дети вырастали здоровыми, никто от этого не умер. У многих внуков и правнуков всё в порядке. Иногда смешно слушать, как некоторые мамы беспокоятся о здоровье, утверждая, что зелёнка вредна, а химия из магазина полезна.
Гость 25.04.2019 15:12
А реально ли отмыть кастрюлю от зелёнки или лучше сразу выбросить?
Бриллиантовый зелёный (тетраэтил-4,4-диаминотрифенилметана оксалат) является синтетическим анилиновым красителем трифенилметанового ряда. Анилиновые красители — это органические соединения, которые образуются в результате окисления анилина или его солей; они широко применяются в гистологии и могут иметь бактерицидные или канцерогенные свойства. Бриллиантовый зелёный производится исключительно синтетическим путём и часто вызывает воспалительные заболевания кожи у рабочих, если с ним обращаться неаккуратно.
Мраморные яйца на Пасху
Мраморные яйца, окрашенные с использованием луковой шелухи и зелёнки, выглядят поистине восхитительно. Они словно настоящие мраморные камни, подобранные в идеальную форму. Зелёнка и лук — это доступные и безопасные красители, которые при умелом применении помогут достичь великолепного результата. Однако есть особенности в этом процессе. Не рекомендуется красить яйцами в эмалированной посуде, так как потом будет сложно отмыть кастрюлю от устойчивого зеленого пигмента. Лучше использовать нержавеющую посуду или старую кастрюлю, которую не жалко выбросить.
Ингредиенты для мраморных яиц на Пасху
- 10 белых куриных яиц;
- 0.5 литра шелухи красного лука;
- 0.5 литра шелухи репчатого лука;
- листья писчей бумаги;
- 1 пузырек зелёнки (бриллиантовый зелёный);
- 0.5 метра марли или сетчатой ткани;
- резинки;
- сотейник из нержавеющей стали или старая кастрюля;
- медицинские перчатки;
- оливковое масло.
Обязательно используйте шелуху красного лука. Не думайте, что она окрасит скорлупу в темно-фиолетовый оттенок. Шелуха красного лука, удивительно, дает темно-коричневый цвет, который лишь на два тона темнее, чем у желтого.
Теперь возьмите ножницы и нарежьте шелуху красного лука на мелкие кусочки.
После этого разберите желтый репчатый лук и нарежьте его шелуху также на маленькие кусочки. Если вы заранее запасетесь шелухой, то на покраску десятка яиц потребуется по поллитра каждой из шелухи, но не слишком плотно утрамбованной.
Кроме того, нарежьте примерно пол-листа писчей бумаги на мелкие квадратики и тонкие полоски. Чем разнообразнее будут кусочки бумаги, тем интереснее в итоге получится узор на яйце.
Теперь смешайте нарезанный лук. Обратите внимание, что количество нарезанной бумаги должно быть в 2-3 раза меньше, чем шелухи. Если взять больше, то яйца будут выглядеть бледно, и на них будет много белых пятен.
Сырые яйца необходимо тщательно промыть под проточной водой, теряя скорлупу абразивной стороной губки, чтобы удалить отпечатки и загрязнения.
Мокрые яйца помещаем в тарелку с нарезанной шелухой, обваливаем их в ней со всех сторон.
Отрежьте необходимое количество квадратов марли или сетчатой ткани. В центр каждого марлевого квадрата положите яйцо, затяните края резинкой или перевяжите ниткой.
Пальцами, через ткань, распределите нарезанные кусочки по скорлупе, чтобы не оставалось больших незаполненных участков.
Если нарезка начинает скатываться в одно место, слегка смочите яйцо в ткани холодной водой.
Поместите упакованные яйца в сотейник из нержавеющей стали и налейте холодную воду.
Добавьте в кастрюлю примерно половину пузырька зелёнки — количество зависит от того, насколько интенсивный Вы хотите получить цвет. В общем, чем больше зелёнки вы добавите, тем насыщеннее будет цвет.
Мраморные яйца на Пасху: подробный рецепт
Покраска яиц является обязательной традицией празднования Пасхи. Ранее в основном готовили яйца с однотонной окраской, однако с течением времени хозяйки начали разрабатывать новые методы. Одним из наиболее интересных способов является создание мраморной окраски. Яйцо, которое визуально напоминает мрамор, привлекает внимание и вызывает желание к нему прикоснуться и изучить интересные узоры. Причем получить такой эффект довольно просто. Существует ряд способов, как создать мраморные яйца для празднования Пасхи. Следуя пошаговому рецепту, вы ничего не пропустите и сможете порадовать своих близких в это светлое время года.
Перед праздником в магазинах можно встретить специальные наборы, которые содержат краситель для яиц. Обычно эти красители основаны на пищевых компонентах, что позволяет безопасно их использовать без опасений за своё здоровье. Чтобы добиться мраморного эффекта, необходимо заранее запастись такими красками, а также луковой шелухой и марлей. Далее вы можете начать процесс:
Первым делом нужно развести краску. Существуют разные виды красителей, поэтому обязательно читайте инструкции. Если краситель нужно разводить в горячей воде, дождитесь, пока он остынет до комнатной температуры.
Теперь подготовьте луковую шелуху. Она измельчается на небольшие кусочки с помощью ножниц.
После этого возьмите яйца и промойте их. Рекомендуется достать их из холодильника заранее, чтобы они имели комнатную температуру.
Каждое яйцо с влажной скорлупой нужно погрузить в емкость с нарезанной шелухой, чтобы кусочки прилипли. Чем больше их будет, тем интереснее получится узор.
Далее каждое яйцо с шелухой необходимо аккуратно завернуть в кусочек марли или бинта, а концы следует завязать нитками, чтобы при варке ничего не распалось.
Когда все яйца завернуты, их нужно поместить в кастрюлю с холодной водой и варить от семи до девяти минут. Держать их в кипящей воде дольше не имеет смысла.
Затем необходимо поместить яйца в емкость с красками. На данный момент растворы должны остыть до комнатной температуры.
Через десять минут яйца нуждаются в извлечении, после чего их следует промыть под холодной водой.
Создание мраморных яиц с помощью зелёнки
Второй способ создания мраморных яиц включает использование зелёнки. Врачи не рекомендуют употреблять в пищу яйца, окрашенные этим средством, но их вполне можно использовать для декорации. Кроме зелёнки, также потребуется марля и измельченная луковая шелуха:
Сырое яйцо нужно сначала опустить в емкость с холодной водой.
Затем мокрое яйцо следует помещать в тарелку с шелухой и обваливать его в ней.
Далее яйцо вместе с шелухой обернуть в кусочек марли, плотно запаковать и завязать свободные концы белыми нитками.
В кастрюле налейте холодную воду, добавьте ложку соли и аккуратно поместите туда яйца.
После этого залейте их зелёнкой. Чем больше ее будет, тем насыщеннее получится цвет.
Яйца варите в воде с зелёнкой, а затем поместите их под холодную воду и оставьте несколько минут, пока они охладятся.
После этого разрежьте марлю и извлеките яйца.
Осталось лишь смочить ватный диск в растительном масле и натереть мраморные яйца, чтобы они оставили красивый блестящий след.
При использовании данного метода покраски рекомендуется носить перчатки, чтобы избежать загрязнения кожи зелёнкой.
Так просто можно создать уникальный узор на скорлупе яйца. Также можно экспериментировать и использовать не только измельченную луковую шелуху, но и, например, кофейную гущу для получения различных интересных узоров. Еще мы рекомендуем посмотреть мастер-класс по декорированию яиц бисером.
Нам понадобятся:
- Яйца;
- Шелуха от лука;
- Марганцовка или зелёнка;
- Марля;
- Нитки.
Шелуху нарезать режьте ножницами. Сначала смочите яйцо и обваляйте в нарезанной шелухе. Затем заверните в марлю.
В зависимости от того, хотим ли мы получить красные или зеленые яйца, варим их 15 минут в разных кастрюльках с добавлением или марганцовки, или зелёнки.
Достаем яйца, споласкиваем и натираем растительным маслом для блеска. В итоге получаются очень красивымраморные пасхальные яйца!
Видеорецепт
