Картофелю требуется умеренный, не резкий, а постарадтающийся полив — рекомендуется использовать половину небольшого ведерка или емкости (объемом 3-4 литра) для каждого растения. После того как влага впитается, рекомендуется полностью опустошить емкость. Такого подхода к увлажнению, с небольшими перерывами, достаточно для равномерного распределения влаги в почве, что способствует лучшему насыщению корней необходимой влагой.
Картофель Аризона
Сорт картофеля, известный как Аризона, был разработан автором MARIEN WINTERS и нидерландской компанией AGRICO U.A., которая представила его в реестр для использования в 2013 году. Этот сорт относится к столовым и демонстрирует среднюю урожайность в диапазоне от 225 до 408 центнеров с гектара, с возможностью достижения максимальных показателей до 577 центнеров.
Описание куста включает в себя характеристики средней высоты, листового типа и полупрямостоячего до раскидистого строения. Листья большие, закрытые, с зеленым окрасом. Цветки сорта варьируются от среднего до крупного размера, с отсутствием или, по крайней мере, очень слабой интенсивностью антоцианового окрашивания на внутренней стороне.
Масса клубня варьируется от 112 до 150 граммов. Форма клубня удлиненно-овальная, с желтой кожурой, гладкой на ощупь. Цвет мякоти клубня светло-желтый, а глубина глазков при этом мелкая. Вкус плодов оценивается как хороший, с кулинарным типом содержания от 13,0 до 16,0% крахмала. Период покоя имеет среднюю продолжительность, а сохранность или лежкость составляет высокие 95%.
Картофель Аризона можно успешно выращивать в различных регионах, включая Центральный, Центр Черноземья и Северо-Кавказский район. Сорт проявляет высокую устойчивость к некоторым вирусам, таким как PVY (Y), а также к раку картофеля и золотистой нематоде. Однако он имеет среднюю восприимчивость к фитофторозу и болезни парши.
Период от всходов до уборки урожая составляет 90–100 дней.
Картофель является одной из самых популярных сельскохозяйственных культур, и его можно встретить на каждом приусадебном участке. В многочисленных вариантах сортов выделяется картофель Аризона, славящийся своими высокими кулинарными и другими полезными качествами.
Кто и когда вывел сорт?
Данный сорт картофеля был разработан селекционером Marien Winters и нидерландской компанией Agrico U. A., и получил допуск к использованию в 2013 году.
Одним из основных достоинств сорта Аризона считается высокая урожайность, но существуют и иные преимущества:
- замечательные кулинарные и вкусовые качества;
- крупные размеры клубней, в том числе отсутствие мелких клубней;
- отличные показатели лёжкости – 95%;
- высокая товарность в пределах 88-97%;
- доброжелательная транспортабельность;
- устойчивость к основным сельскохозяйственным болезням.
Однако к недостаткам можно отнести недостаточную стойкость к фитофторозу как клубней, так и ботвы, а также низкую устойчивость к обыкновенной парше.
Особенности растения
Сорт Аризона проявляет быстрый рост ботвы в начале вегетационного периода и, как следствие, сравнительно раннее созревание клубнеплодов. С момента посадки до сбора уходит в среднем три месяца.
Растение имеет листовую структуру, отличается невысокой высотой. Кусты могут быть как полупрямостоячими, так и раскидистыми, с большими листьями зелёного цвета. Соцветия белоснежные, а цветочные венчики имеют средний или крупный размер. Антоциановое окрашивание внутренней стороны цветков может либо отсутствовать совсем, либо быть очень слабым.
На световых ростках можно заметить легкое красно-фиолетовое окрашивание.
Товарные и потребительские качества клубней
Клубни этого сорта отличаются средними и крупными размерами; согласно описанию сорта картофеля Аризона в Государственном реестре Российской Федерации, товарные экземпляры имеют массу от 112 до 150 грамми. Они имеют правильную удлиненно-овальную форму, желтую кожуру с мелкими неглубокими глазками, и обладают хорошими вкусовыми качествами.
По мнению потребителей, картофель Аризона отличается низкой способностью к развариванию, что делает его особенно ценным для поклонников таких салатов, как оливье и винегрет, а также многих других картофельных блюд.
Сорт подходит для механизированного сбора, клубни не склонны к механическим повреждениям во время выкопки и транспортировки. Выход товарной продукции составляет 88-97% от общего урожая, а лежкость высока и достигает 95%.
Созревание
Картофель Аризона окончательно созревает за три месяца, если все агротехнические мероприятия проводятся согласно рекомендациям и заранее запланированным срокам.
Сорт демонстрирует высокую урожайность: с 1 гектара в среднем удаётся собрать от 225 до 408 центнеров картофеля. При условии оптимального хранения плоды сохраняют свои качества до 90%. Хороший урожай можно обеспечить, если будут учтены следующие условия:
- достаточное увлажнение и регулярный полив в засушливый период;
- окучивание не менее двух раз за лето;
- обработка против вредителей и заболеваний;
- своевременное удаление сорняков;
- подкормка до трех раз за сезон.
Выращивание и уход
Перед посадкой семенной картофель необходимо тщательно отсортировать, выбирая плоды массой около 60-70 граммов. Важно удостовериться, что картофель не имеет никаких дефектов. Некоторые огородники предпочитают извлекать картофель из хранилища месяц до посадки и проращивать его в теплом помещении при температуре около 15°C до появления небольших ростков.
Посадку картофеля Аризона планируют на конец апреля – начало мая, когда почва прогрета до 8-10°C. Участок должен быть хорошо подготовлен: осенью вносятся органические удобрения и проводится перепахивание. Можно также использовать комплексные минеральные удобрения в количестве 40-граммов на квадратный метр. Весной следует культивировать почву.
Наиболее благоприятными предшествующими культурами для картофеля являются капуста, озимые, многолетние травы или бобовые. Важно помнить, что один сорт можно выращивать на одном участке не более 5 лет, поскольку при этом теряется устойчивость к заболеваниям, и достоинства картофеля могут значительно ухудшиться.
Идеальными почвами для сорта картофеля Аризона являются суглинки, чернозем, супесчаная и песчаная почва. Очень полезно, если участок получает хорошее солнечное свет, а также не страдает от застойных явлений после дождей.
Совет! В день посадки рекомендуется обработать семенной картофель любым защитным средством. Например, фунгицид Матадор поможет предотвратить вредителей и болезни. Следует развести его водой согласно инструкции и аккуратно опрыскать клубни с обеих сторон.
Правила посадки картофеля:
- Расстояние между рядами должно составлять не менее 65-70 см, а между картофельными клубнями — 30-40 см.
- Глубина заделки клубней картофеля должна составлять 15-20 см.
Уход за картофелем данного сорта включает в себя все традиционные мероприятия — обработку участка (боронование, окучивание), рыхление и прополку, защиту от вредителей и болезней, а также удобрение и полив в случае засухи. Сорт не требует сложного ухода, поэтому этих мероприятий будет достаточно для сбора хорошего урожая.
Обратим внимание на эти мероприятия более подробно.
Первое боронование рекомендуется проводить через 10-14 дней после посадки, а второе — через 10 дней после первого.
Первое окучивание сорта Аризона следует осуществить, когда стебли картофеля достигнут высоты 10-12 см над уровнем почвы. Повторное окучивание проводится спустя 14 дней после первой процедуры, когда ботва вырастет до 20 см в высоту. Лучше всего проводить это мероприятие после дождя, чтобы почва была хорошо увлажненной. Перед окучиванием необходимо провести прополку всего участка.
— Защита от вредителей и болезней
Сорт Аризона обладает средним иммунитетом и может подвержен фитофторозу, парше, а также атаке колорадских жуков, медведки и слизней. Профилактика заболеваний и вредителей на ранних стадиях проще, чем лечение. Поэтому рекомендуется выполнять такие профилактические мероприятия:
- обязательно протравливайте клубни перед посадкой;
- регулярно осматривайте свои посадки;
- вовремя обрабатывайте фунгицидами и инсектицидами или используйте народные методы;
- обязательно соблюдайте севооборот;
- отбирайте качественный семенной картофель.
На ранних стадиях появления вредителей можно попробовать использовать народные средства.
- Используйте золу для опудривания кустов.
- Приготовьте раствор мыла с древесной золой для опрыскивания.
- Собирайте вредителей вручную с последующим уничтожением.
- Обрабатывайте кусты раствором дегтя (1 ведро воды на 100 граммов дегтя).
В случае сильного нашествия колорадского жука могут оказать помощь инсектициды, такие как Фуфанон, Децис, Танрек и другие.
Происхождение и описание сорта
Среднеранний сорт Аризона был выведен селекционерами голландской компании Agrico. В государственный реестр России сорт был включен в 2013 году. Он успешно культивируется в Центральном, Центрально-Черноземном, а также Северо-Кавказском районах.
На фото — картофель Аризона.
Коммерческие и культурные характеристики сорта представлены в таблице.
Как выращивать
Сорт Аризона относится к неприхотливым в уходе. Он требует соблюдения режима полива, рыхления грядок, удаления сорняков, окучивания кустов, а также внесения как органических, так и минеральных удобрений.
Сроки, схема и правила посадки
Сроки посадки картофеля зависят от климатических условий региона. В областях с теплым климатом посадочные работы начинаются в середине апреля, в регионах с поздней весной — в первой декаде мая.
Для создания картофельных грядок лучше всего подойдут открытые, солнечные участки, ранее засаженные луком, капустой, фасолью, горохом, зеленью, люпином и озимыми культурами. Наиболее оптимальными почвами для выращивания являются супесчаные, суглинистые или черноземные.
Осенью необходимо перекапывать грунт и удобрять его перегноем. Весной участок следует засеять сидератами (льном, овсом, пшеницей, рожью, горчицей), а через 3-4 недели — скашивать и заделывать их в грунт. Эти растения предотвращают распространение болезнетворных грибов и насыщают почву азотом и кислородом.
В тяжелую и задушенную землю добавляют речной песок, торф, опилки. Определить уровень кислотности почвы можно с помощью лакмусовых полосок или специального прибора с длинным щупом, которые доступны в магазинах для садоводов. Оптимальный уровень pH для картофеля составляет 5,2-5,7. Чрезмерно кислую почву (с pH меньше 4,5) следует раскислять доломитовой мукой, гашеной известью, мелом или золой.
За три недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят на солнечный свет для озеленения и проращивания. За 24 часа до высадки картофель рекомендуется замочить в стимуляторах роста. Эти средства повышают урожайность и помогают защитить растения от патогенной микрофлоры. Наиболее популярные стимуляторы — Эпин и Циркон.
В день посадки подготовленные лунки следует пролить крепким раствором марганцовки, а клубни обработать фунгицидом Матадор для защиты от колорадского жука.
Глубина лунок не должна превышать 10 см. В каждую из них добавляется горсть торфа, смешанного с аналогичным количеством перегноя. Расстояние между лунками — 30 см, а ширина междурядий — 60–70 см.
Справка. Оптимальная температура для посадки картофеля Аризона составляет +10°С.
Уход
Правила ухода за картофелем:
- Полив: осуществляется один раз в неделю до момента появления цветочных бутонов, расходуя на каждый куст 3-4 литра, применяя дробной метод: сначала выливать часть воды, а затем после полного впитывания — остаток. В засушливые периоды частота поливов увеличивается в два раза, включая использование дождевания. Общий расход воды составляет 12-14 литров. Наиболее эффективным способом регулирования влаги является установка капельной системы.
- Рыхление почвы: следует проводить после каждого полива для избежания образования плотной земляной корки.
- Окучивание: должно сочетаться с прополкой. Данная процедура улучшает вентиляцию корневой системы и облегчает доступ влаги к корням. Первое окучивание выполняется, когда ростки достигают высоты 10-20 см, второе — спустя 15-20 дней. Грунт при этом должен оставаться влажным.
- Мульчирование: это дополнительная, но необязательная процедура, при которой на грядках раскладываются сено, солома, опилки или хвоя для задержания влаги в грунте, торможения роста сорных трав и отпугивания насекомых.
Минусы картофеля Аризона
Селекционные овощные сорта в целом менее подвержены недостаткам, особенно к распространённым заболеваниям, таким как рак и нематоды. Однако картофель Аризона не боится большинства инфекций, но к фитофторозу и парше у него наблюдается слабый иммунитет, поэтому следует использовать фунгициды, чтобы защитить листву от повреждений и предотвратить снижение урожайности.
Вероятность повреждения в первую очередь касается листьев, тогда как плоды нередко изменяются только внешне (на кожуре), а глубокое повреждение возникает редко. Одним из способов снижения рисков является обработка клубней защитными и профилактическими средствами, включая Максим, КС, либо вымачивание корнеплодов в растворе марганцовки. Это помогает сохранить высокую урожайность, а в поврежденных клубнях болезни практически отсутствуют.
Еще одной важной деталью является требование к поливу. Хотя сорт нормально переносит засушливые условия, количество клубней может значительно снизиться, или их рост заметно замедлиться. Чтобы избежать подобных проблем, нужно обеспечивать регулярный полив, не создавая помех для полноценного развития растения и его подземной части.
Сатурн-2 — крупнейший поставщик Аризоны и других сортов картофеля в Алтайском крае
Наше фермерское предприятие занимается выращиванием разнообразных популярных овощных культур на площади 2000 гектаров. Семенной картофель хранится в современных хранилищах, оснащенных мощными системами вентиляции, что гарантию высокое качество отгружаемой продукции.
Благодаря холодильным установкам, срок сохранения сырья составляет до 12 месяцев. Мы обслуживаем бюджетные организации и частные покупатели как в Барнауле и районах Алтайского края, так и за его пределами, включая Кемеровскую и Новосибирскую области. Если у вас возникли вопросы, вы можете найти наши контакты в верхней части этой страницы!